Comer Pipoca faz Mal? – Veja uma receita de Pipoca Saudável!

A gente sabe que circulam muitas informações contraditórias sobre todos os tipos de alimentos, e com a pipoca não é diferente. Enquanto algumas pessoas defendem ela, outras afirmam que comer pipoca faz mal pra saúde, mas qual das duas opiniões é verdadeira?

Hoje vou tentar explicar pra vocês um pouco mais sobre o assunto e esclarecer ponto a ponto se a pipoca faz mal pra saúde mesmo ou se isso não passa de uma mentira cabeluda…

Comer Pipoca Faz Mal pra Saúde?

Vivemos uma época onde se cria muito bafafá sem razão nenhuma, basta ser publicada alguma pesquisa mal feita condenando algum alimento e aquilo ser noticiado na TV que de uma hora pra outra uma comida que era considerada saudável vira a mais perigosa do mundo.

O inverso também é verdade, alguns alimentos que até então eram considerados maléficos do nada se tornam os salvadores da pátria. Por conta de tudo isso, é preciso muito cuidado antes de acreditar em algo e pior ainda, sair espalhando a notícia por aí…

Com a pipoca não poderia ser diferente, por isso, é importante escutar essa dialética de opiniões diferentes que existem e avaliar os pontos positivos e pontos negativos sobre ela. E é justamente isso que vamos fazer aqui.

Antes de dizer que a pipoca faz mal pra saúde, vamos analisar porque algumas pessoas dizem que a pipoca faz bem pra saúde e outras dizem que ela faz mal.

Por que dizem que a Pipoca faz mal pra saúde?

Analisando os argumentos de quem diz que a pipoca faz mal pra saúde, vemos que algumas pessoas se preocupam com os efeitos que ela tem sobre o colesterol, a diabetes, a gastrite, o intestino e outros, vamos ver quais são esses argumentos e se eles são verdadeiros ou não:

  • Colesterol

Existe essa preocupação com o colesterol sim, mas isso vai depender do tipo de pipoca que você consome. É verdade que alguns tipos de pipoca (vamos explicar abaixo quais) que realmente podem prejudicar o seu colesterol.

Mas, se você comer a pipoca saudável (a receita está no final do artigo de hoje) essa preocupação não existe. A pipoca quando feita com uma receita saudável na verdade até ajuda a controlar o colesterol por conta de sua grande quantidade de fibras.

  • Diabetes

Assim como no caso do colesterol, a pipoca tem os seus dois lados em relação ao diabetes, tudo vai depender de sua escolha.

Se você optar por aquelas pipocas doces prontas, que você compra no mercado, é claro que você vai estar comprando uma pipoca que faz mal pra saúde e será um alimento ruim para diabéticos. Agora, se você optar por uma pipoca saudável, temos novamente uma alta quantidade de fibras que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

  • Gastrite

Quem sofre com problemas estomacais como a gastrite já deve ter ouvido por aí que a pipoca faz mal pra saúde, isso porque quem já sofre com gastrite deve tomar cuidado com dois fatores: a quantidade de gordura nos alimentos; vigiar o peso para não engordar, o que pode piorar a situação.

Sendo assim, boa parte das pipocas que consumimos de pipoqueiros, do cinema, de micro-ondas, normalmente possuem muita gordura e são produtos com muitas calorias, o que facilita o ganho de peso. Por isso, pode-se falar de certa forma que sim, a pipoca faz mal pra saúde e pra gastrite.

Mas, a pipoca feita de maneira saudável – da forma que ensinarei abaixo – pode ser consumida sem problemas e pode até mesmo ajudar por ser rica em fibras e antioxidantes que melhoram a saúde de forma geral.

  • Intestino

Pelos mesmos motivos que falamos acima, quando a pipoca é natural e feita de maneira saudável, a tendência é que, por sua altíssima quantidade de fibras, ela ajude quem sofre com problemas como prisão de ventre e outras dificuldades que atrapalhem o bom funcionamento do intestino.

pipoca faz mal

 

Por que dizem que a pipoca faz bem pra saúde?

Se por um lado existem todos esses possíveis malefícios quando comemos alguns tipos de pipoca, por outro lado muita gente afirma que a pipoca faz muito bem para a saúde.

Mas para não estender muito o artigo de hoje, deixo este link onde fala sobre todos os benefícios da pipoca pra saúde.

Qual Pipoca faz Mal pra Saúde e Qual faz Bem?

Agora chegamos em uma das partes essenciais do artigo de hoje, já vimos os dois lados da pipoca: um de pessoas que afirmam que ela faz mal e outro das pessoas que dizem que ela faz bem para a saúde.

O grande X da questão é que ambas as opiniões, apesar de parecer contraditório, estão certas. Isso mesmo, a pipoca pode fazer bem e mal pra saúde.

Isso acontece principalmente porque elas estão falando sobre tipos de pipoca diferentes. As pessoas que afirmam que a pipoca faz mal pra saúde falam da:

  • Pipocas Industrializadas
  • Pipocas Doces
  • Pipocas de Cinema
  • Pipocas de Micro-ondas

Já, quando dizem que a pipoca é um ótimo alimento e que inclusive faz bem pra saúde estão falando da pipoca natural, feita com o grão de milho em casa e com pouquíssima gordura como a da receita que eu vou passar agora:

qual pipoca faz mal pra saúde

 

Receita de Pipoca Saudável

Essa receita ficou famosa aqui em casa e quase todo dia algum membro da família faz ela, isso porque é muito prático, gostoso e saudável.

É muito simples e nem posso chamar de receita, porque na verdade é um truque, um modo de fazer…

Basta pegar o grão de pipoca, colocar em um daqueles sacos de pão de padaria, de papel mesmo sabe? E colocar no micro no período pré determinado para pipoca. Cada micro tem uma potência diferente, então você tem que testar até achar o período ideal.

No meu caso, é sempre preciso desligar com 45 segundos antes do tempo final para a pipoca não queimar, depois é só jogar o sal e cair no sofá assistir um filme ou seriado bem acompanhado de uma pipoca saudável e que faz bem pra saúde!

Espero que você tenha gostado do artigo de hoje e que tudo que conversamos aqui te ajuda a fazer bom uso da pipoca saudável e não daquelas opções de pipoca que realmente podem fazer mal pra saúde!

receita de pipoca saudável

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SummaryReviewerGabrielReview Date 2018-03-01Reviewed Item Comer Pipoca faz Mal? – Veja uma receita de Pipoca Saudável!Author Rating 51star1star1star1star1star

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