4 receitas que são ricos em cobre

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4 receitas ricas em cobre
4 receitas ricas em cobre

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Muito poucas pessoas estão conscientes dos efeitos positivos de cobre para um estado de saúde. Por esta razão, é recomendado incluir na sua dieta diária, os diferentes itens alimentares que incluem o mineral em grande escala. As receitas são ricas em cobre, mostrado abaixo, é muito fácil de configurar e fornece todos os nutrientes que o corpo necessita para se manter saudável e forte.

A tampa é um dos nutrientes mais importantes e é essencial para a vida. Alguns dos benefícios de que trata este elemento de saúde: melhora o sistema imunológico, previne a destruição das células, reduzir o avanço da osteoporose, fortalece o coração, entre outras coisas.

Mas onde podemos encontrar de cobre em nosso corpo precisa? Alguns alimentos, tais como, por exemplo, no caso das oleaginosas, carnes vermelhas, legumes, cacau e abacate, entre outros, são uma importante fonte deste mineral.

As receitas são ricos em cobre

1. O camarão no limão

Ingredientes

  • 450 g de camarão
  • 6 pepinos, corte em fatias finas
  • 7 colheres de sopa de azeite.
  • 1 limão
  • Cebolinha ou salsinha picada finamente
  • O suco de um limão
  • Uma fina fatia de cebola
  • Sal e pimenta a gosto.

Instruções

  • Em uma tigela, coloque as fatias de pepino e 2 colheres de sopa de azeite e os temperos e misture bem.
  • Em fogo médio, frite o pepino em ambos os lados em uma frigideira por alguns minutos ou até que estejam macias.
  • Em um liquidificador, adicione a cebolinha ou salsinha, cebola, suco de limão e o restante do azeite. Vencer é muito bom.
  • Em fogo médio, frite o camarão com o suco de limão em uma panela.
  • No final, você coloque o pepino em um prato, coloque os camarões por cima e em torno dele, e o suco de limão.

algumas receitas ricas em cobre

2. Sépia grelhado com legumes

Ingredientes

  • 2 abobrinha
  • 4 choco, pequena
  • 2 cebolas
  • Azeite de oliva, azeite extravirgem
  • 2 cenouras,
  • Tomilho
  • Alecrim
  • Sal e pimenta a gosto.

Instruções

  • Limpe o choco bem, retirando a pele e o intestino. Você também pode pedir ao vendedor para fazer essa etapa, você vai economizar muito tempo.
  • Cozinhe o choco no prato, com um pouco de óleo. No entanto, você precisará adicionar um pouco de sal acima.
  • Corte as cenouras em fatias grossas, a cerca de uma polegada de espessura. Além disso, corte a cebola em quatro e corte a abobrinha sem retirar a pele.
  • Cozinhe todos os legumes em um prato com um pouco de óleo até dourar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • No final, vai servir na choco com legumes como acompanhamento e decore com um raminho de alecrim e tomilho.

“O cobre é um dos nutrientes mais importantes e é essencial para a vida. Entre outros benefícios, melhora o sistema imunológico e fortalece o coração.

3. Sopa e sopa de feijão com hortelã

Ingredientes

  • 2 cebolas
  • 1 alho francês
  • Não mais do que 25 g de manteiga
  • 150 ml de creme de leite fresco
  • 8 folhas de hortelã
  • 20-ostras
  • 1 colher de sopa de azeite.
  • As azeitonas e as folhas de hortelã para decorar
  • Sal e pimenta a gosto.

Instruções

  • Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho-porópicado.
  • Em seguida, em um liquidificador, coloque a cebola e o alho-poró, folhas de menta, creme de leite e temperos. Bata bem até obter a consistência de espessura de sopa.
  • Aquecer a mistura em uma panela.
  • Em uma frigideira, adicione o azeite de oliva, e ostras. Doure ambos os lados, e quando você estiver pronto, misture com a sopa. Eles devem ser malpassadas, caso contrário, ele terá a textura de borracha.
  • No final, deixe ferver por alguns minutos e, em seguida, corrigir o sal e servir.

4. Risoto com cogumelos e vários

Ingredientes

  • 200 g de foie gras
  • 180 g de arroz
  • 200 g de cogumelos
  • 30 g de manteiga
  • 100 g de abobrinha
  • 6 chalotas
  • 350 ml de suco de
  • 50 ml de creme de leite
  • 100 ml de vinho
  • 30 g de queijo parmesão, ralado
  • Sal e pimenta a gosto.

Receitas ricas em cobre

Instruções

  • Descasque e pique finamente as chalotas finamente e, em seguida, frite-os em uma frigideira com a manteiga. Se você não tem chalotas na mão, você pode substituir por uma combinação de alho-poró e a cebola.
  • Adicione à panela com a abobrinha , previamente lavadas, descascadas e cortadas em cubos pequenos. Logo após isso, adicione os cogumelos.
  • Adicione o arroz, tempere com sal e pimenta a gosto e, em seguida, refogue por alguns minutos.
  • Adicione o vinho e deixe evaporar.
  • Despeje o caldo e continue a cozinhar até que o arroz é feito.
  • Adicione o creme de leite por cima e, em seguida, misture todos os ingredientes juntos.
  • A técnica é o risoto de bom em mexer o arroz continuamente à medida que o líquido é adicionado um pouco de cada vez.
  • Servir e polvilhe o queijo parmesão por cima. Servido com dois fatia de foie gras.
  • O arroz deve ser al dente, não muito cozido.

Apesar de não ser o receitas rápidas para estar pronto em alguns minutos, você não tem nenhuma dúvida de que é realmente delicioso. Além disso, como resultado de tais receitas que são ricos em cobre, você será capaz de desfrutar de grandes benefícios deste nutriente para o corpo.

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