O café é a bebida preferida do brasileiro, um aliado em um dia frio ou uma bebida estimulante quando estamos exaustos e sobrecarregados. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), cerca de 79% dos brasileiros preferem esta bebida.
Apesar de ser a bebida preferida da maioria das pessoas, o café sempre foi um assunto polêmico, faz bem ou mal à saúde?
Na verdade, há muita controvérsia sobre o café. Alguns pesquisadores são a favor de beber porque, segundo pesquisas, a bebida pode melhorar o foco e a concentração, e pode até ajudar a tratar doenças.
Vale ressaltar que o café não possui nutrientes, apenas a cafeína pode estimular o sistema nervoso central.
Benefícios para a saúde do café
O café é útil para o corpo, desde que seja consumido com moderação, há mais benefícios em beber com moderação:
- Torna o metabolismo mais rápido, estimula o gasto calórico e a queima de gordura
- Aumenta a longevidade
- Reduz o risco de depressão
- Beneficia a memória
- Melhora o foco e concentração
- Deixa o coração mais forte
- Previne Alzheimer
Segundo pesquisas científicas, esses são os benefícios que o consumo proporciona. Por outro lado, existem alguns fatores de risco ao beber esta bebida.
Malefícios do café para a saúde
- O café pode aumentar a carga de estresse, ansiedade e tensão muscular porque estimula o fluxo de hormônios.
- Também pode desencadear déficit de atenção e piorar a depressão.
- O excesso de cafeína pode causar danos ao organismo, como cansaço e insônia.
- Beber muito café pode levar à desidratação, azia, dor de estômago e indigestão.
- Afeta o comportamento da insulina, tornando-a menos eficaz, prejudicando assim o controle do açúcar no sangue.
- Aumenta o risco de estimular a adrenalina no sangue.
O café é uma bebida saudável, mas deve ser consumido com moderação. Os efeitos estão relacionados ao tipo de grão, como é preparado e quanto é ingerido.
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