Benefícios da cúrcuma pra sua saúde que vai te surpreender
A cúrcuma é uma planta com uma série de propriedades medicinais importantes. Possui propriedades farmacológicas importantes, como antioxidante, antimutagênica, antiinflamatória, antidiarreica, anti-escorbuto (anti-escorbuto), proteção hepática, antiespasmódica (inibição do espasmo muscular ), regulação imunológica (ação) do sistema imunológico.
Abaixo, mostraremos 7 benefícios do açafrão que muitas pessoas não conhecem
1. Protege o
Muitos ingredientes ativos da cúrcuma ajudam a melhorar a saúde do fígado. Este órgão excretor do corpo é responsável pela eliminação de toxinas, produzindo enzimas que auxiliam o processo digestivo.
Substâncias ativas como a curcumina, ácido caféico e borneol ajudam a aumentar a ação enzimática e promovem a decomposição de resíduos. De acordo com estudo publicado em 2019, eles também têm efeitos antiinflamatórios e ajudam a garantir o funcionamento normal desse órgão.
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2. Fortalece o sistema imunológico
As propriedades antibacterianas e antivirais da cúrcuma ajudam o sistema imunológico a combater milhares de patógenos prejudiciais.
Por conter uma substância chamada lipopolissacarídeo, sua adição à dieta ajuda a aumentar o efeito dos anticorpos sobre as substâncias estranhas que atacam o corpo. De acordo com um artigo publicado na revista Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology, a ingestão de açafrão pode reduzir a gravidade de vários tipos de pneumonia.
Por causa dessas qualidades, incluí-los em sua dieta pode ajudar a reduzir o risco de gripe, resfriados e outros tipos de doenças respiratórias e virais.
3. Favorece a função digestiva
A curcumina é um dos compostos ativos mais importantes dessa especiaria, que pode estimular a vesícula biliar a produzir bile, essencial para uma melhor digestão.
Devido aos seus efeitos antiinflamatórios, pode ser usado como medicamento para ajudar a melhorar doenças intestinais, como colite ulcerosa, síndrome do intestino irritável e parasitas. É recomendado como suplemento para aliviar a gastrite crônica, indigestão e gases digestivos.
Pacientes com doença da vesícula biliar não devem tomá-lo porque pode piorar sua condição.
4. Pode prevenir e ajudar a retardar a progressão dos tumores
A raiz da cúrcuma contém mais de 10 substâncias ativas que podem combater as células cancerígenas que formam tumores.
As mais proeminentes são:
- Curcumina.
- Betacaroteno.
- Curdiona.
- Limoneno.
- Curcumenol.
A cúrcuma pode ter um efeito anticâncer que retarda a reprodução do tumor, reduzindo a inflamação e tendo efeitos antioxidantes,de acordo com um artigo publicado na revista Aging
Além disso, tudo mostra que a ingestão de pequenas doses ajuda o paciente a reduzir os efeitos negativos dos medicamentos usados no tratamento dessa patologia. No entanto, estudos maiores em humanos são necessários para provar esses efeitos e estabelecer protocolos para o uso clínico de açafrão nessas patologias.
5. A cúrcuma pode aliviar a artrite
Pessoas com artrite reumatóide e osteoartrite há muito recorrem a terapias alternativas usando este ingrediente para reduzir a dor e a inflamação.
Seus poderosos efeitos antiinflamatórios e analgésicos podem ser usados como analgésicos naturais para o alívio dos principais sintomas dessas doenças crônicas.
Além disso, devido aos seus ricos antioxidantes, pode inibir os efeitos negativos dos radicais livres nas células humanas, o que também é benéfico para o tratamento.
6. Ajuda a prevenir a oxidação do colesterol
Adicionar esse tempero à dieta é muito saudável para o sistema cardiovascular. Suas propriedades ajudam a reduzir a oxidação do colesterol LDL, que é uma substância lipídica que se acumula nos vasos sanguíneos e aumenta o risco de bloqueio.
7. Pode ser útil no tratamento da diabetes
Por causa de suas propriedades, a curcumina pode melhorar a resistência à insulina causada por processos inflamatórios e ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue em indivíduos obesos ou pacientes com diabetes tipo 2.
Seus ricos nutrientes e antioxidantes ajudam a otimizar a função da insulina no sangue, que é um fator chave na redução dos níveis de açúcar no sangue.
No entanto, verifique com seu médico antes de tomar, pois a combinação com certos medicamentos pode causar hipoglicemia.
Os benefícios da cúrcuma são promissores
Como você pode ver, os benefícios do açafrão para a saúde são incríveis. Sinta-se à vontade para adicioná-lo aos seus smoothies, saladas, sopas e muitas outras receitas.
Porém, vale ressaltar que esse tipo de alimento não tem efeito mágico e não deve substituir nenhum medicamento. Além disso, deve fazer parte de um estilo de vida saudável para o desempenho de suas funções. Estudos maiores em humanos são necessários para confirmar suas possíveis aplicações em certos ambientes clínicos.