Benefícios do chá de cacau: Veja como preparar

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O cacau é rico em teobromina, um composto com atividade vasodilatadora que beneficia a circulação sanguínea no cérebro e ajuda a prevenir doenças.

Hoje vamos mostrar o que o chá de cacau pode fazer pela sua saúde e como prepará-lo.

Talvez você pense que o cacau deve ser difícil de encontrar, ou que o chá é terrível. Mas, pelo contrário, além de ser fácil de encontrar, o chá de cacau tem gosto de chocolate e não tem muitas calorias.

Existem diferentes maneiras de fazer o chá de cacau. A primeira é mergulhar as sementes da fruta em água fervente.

Depois de colocar as sementes em água quente, deixe-a fechada por um tempo até que a mistura esteja pronta.

O chá também pode ser preparado simplesmente fervendo as cascas de cacau. Se a fruta é difícil de encontrar na sua cidade, é fácil encontrar um chá em pó em alguns supermercados ou lojas de produtos naturais.

Além de deliciosa, essa bebida traz vários benefícios à saúde: pode melhorar o humor, os sintomas da TPM, ajudar a controlar a ansiedade e ajudar a ter uma boa noite de sono.

Receita de chá de cacau

Ingredientes

1 litro de água (ou 1,4 litros para ficar menos concentrado);
10 a 20 g de cascas de cacau;
10 g de nibs de cacau;
6 g de camomila orgânica com as flores;
4 g de capim-limão;
4 g de erva-doce.

Modo de preparo
1.
 Coloque a água para ferver e, logo que as primeiras bolhas estiverem sendo formadas, desligue o fogo.
2. Em um recipiente fundo, despeje a água fervente sobre os demais ingredientes. Coloque uma tampa para abafar e deixe a a mistura repousar por 5 a 10 minutos para fazer a infusão.
3. Passado o tempo, coe o líquido e sirva.

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