Beribéri: sintomas de deficiência de tiamina no corpo

O beribéri é uma doença nutricional caracterizada pela carência de vitamina B1 no organismo, também conhecida como tiamina, que é uma vitamina pertencente ao grupo B, responsável pelo metabolismo de carboidratos e produção de energia no organismo.

O corpo precisa de vitaminas para funcionar corretamente, portanto, a falta desses compostos pode levar a várias condições,Se não for tratada, pode ser fatal.

O beribéri afeta os sistemas cardiovascular e nervoso, e as crianças em países subdesenvolvidos têm maior probabilidade de sofrer dessa condição.

Sintomas do beribéri

Sintomas do beribéri
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Os principais sintomas da deficiência de vitamina B1 dependem da apresentação da doença. No geral, existem 3 tipos de beribéri e cada um afeta diferentes órgãos e faixas etárias.

1. Beribéri úmido

Essa forma de manifestação é caracterizada por efeitos no sistema cardiovascular, de fato, estudos indicam que o beribéri úmido pode causar insuficiência cardíaca congestiva.

O principal sintoma de pacientes com beribéri úmido é o edema dos membros inferiores. O edema geralmente é leve, frustrante, indolor e sem vermelhidão.

Além disso, nos casos mais graves, afeta todo o corpo. Outras manifestações clínicas comuns desta manifestação são as seguintes:

  • Palpitações
  • Aumento da frequência cardíaca.
  • Dor no peito.
  • Dificuldade para respirar.
  • Fadiga crônica ou cansaço súbito.
A forma úmida da doença se manifesta pelo acúmulo de fluidos corporais no corpo na forma de edema.

2. Beribéri seco

Os sintomas do beribéri seco estão relacionados ao sistema nervoso, esta forma de apresentação pode causar degeneração nervosa, razão pela qual as pessoas experimentam perda de massa muscular e perda de reflexos.

Outros sintomas clínicos comumente relatados incluem:

  • Perda de sensibilidade nos membros afetados.
  • Dor geral
  • Diminuição do tônus muscular.
  • Paralisia nas pernas.
  • Confusão.
  • Vômito

3. Beribéri infantil

O beribéri infantil geralmente afeta bebês entre 2 e 6 meses de idade. A patologia aparece devido a um suprimento insuficiente de tiamina no leite materno.

Na fase aguda, os bebês desenvolvem falta de ar e cianose. Além disso, podem ter insuficiência cardíaca e, na fase crônica, costumam sofrer de silêncio, fazendo com que o bebê se mova para chorar, mas não emita nenhum som.

Causas do transtorno

A principal causa desta patologia é o fornecimento insuficiente de tiamina na dieta ou alterações sistêmicas que impedem sua absorção. O beribéri é uma patologia muito rara em países desenvolvidos, pois a maioria dos alimentos comercializados são fortificados com vitamina B1.

Vários estudos mostram que os alcoólatras crônicos são a população em maior risco. O álcool pode alterar o funcionamento do sistema digestivo e impedir a absorção adequada da tiamina contida nos alimentos.

Também existe uma doença genética que impede a absorção da tiamina, causando o beribéri genético.

Outros grupos que estão em alto risco de seu desenvolvimento incluem:

  • Pessoas cujas principais fontes de alimento são o arroz e os cereais moídos.
  • Idosos.
  • Pacientes com HIV/AIDS, diabetes ou hipertireoidismo.
  • Pessoas que foram submetidas a cirurgia bariátrica.
  • Gestantes com diarreia e vômitos intensos.

Possíveis consequências

Quando os sintomas iniciais não são tratados a tempo, surgem as complicações ou consequências do pé de atleta, causando danos aos órgãos envolvidos. A síndrome de Wernicke-Korsakoff é a complicação mais séria do sistema nervoso central.

Estudos têm demonstrado que a síndrome em questão inclui duas patologias diferentes: encefalopatia de Wernicke e síndrome de Korsakov.

A encefalopatia de Wernicke danifica certas áreas do cérebro chamadas tálamo e hipotálamo, o que pode causar os seguintes sintomas:

  • Perda de memória.
  • Confusão.
  • Problemas visuais.
  • Perda de coordenação muscular.

A encefalopatia de Korsakov danifica permanentemente áreas do cérebro relacionadas à memória. Nesse sentido, os principais sintomas apresentados são amnésia retrógrada ou anterógrada.

Tratamento do beribéri

O tratamento para o beribéri é aumentar os níveis de tiamina no corpo. Nesse sentido, os médicos recomendam a administração exógena da vitamina na forma de comprimidos ou injeções.

Durante o tratamento, as pessoas devem fazer exames de sangue periodicamente para monitorar seus níveis de tiamina. As doses de vitamina B1 devem ser reduzidas gradualmente conforme os níveis sanguíneos se aproximam do normal.

Trate sintomaticamente todas as complicações relacionadas à deficiência de vitamina B1. Felizmente, os danos ao coração e aos nervos periféricos costumam ser reversíveis.

Existem muitos tipos de alimentos ricos em vitamina B1, mas alguns países também usam esse nutriente para enriquecer a farinha e o leite comerciais.

Prevenção

A melhor maneira de prevenir o desenvolvimento de beribéri é aumentar a ingestão de alimentos ricos em tiamina. A ingestão diária recomendada de vitamina B1 para homens é 1,2 miligramas e para mulheres 1,1 miligramas.

As pessoas devem aumentar o consumo dos seguintes alimentos:

  • Carnes vermelhas.
  • Nozes e oleaginosas.
  • Iogurte
  • Grãos e leguminosas.
  • Laticínios.
  • Peixes e frutos do mar.

As mães devem se certificar de que a fórmula de seus filhos contém tiamina suficiente. Para fazer isso, basta olhar o rótulo em detalhes e ler todos os componentes do produto.

Beribéri: uma patologia rara e mortal

A incidência de beribéri em todo o mundo é baixa, pois a maioria dos alimentos vendidos são fortificados com tiamina. No entanto, algumas pessoas, como os alcoólatras crônicos, têm maior probabilidade de desenvolver esse transtorno.

Os sintomas do beribéri afetam o coração e o sistema nervoso e, se não for tratado, pode causar danos irreversíveis. Nesse sentido, se houver sintomas indicativos, é importante procurar atendimento médico profissional o quanto antes.

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