Bolo Bomba de Chocolate: Uma Explosão de Sabor e Prazer. O Bolo Bomba de Chocolate é uma verdadeira explosão de sabor que encanta os amantes de chocolate.
Siga o passo a passo dessa versão deliciosa e prepare-se para saborear algo extraordinário. Assim que você o fizer, irá se apaixonar!
Como fazer Bolo Bomba de Chocolate:
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate 50% cacau
- 1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
Para o Creme:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ litro de leite
- 100 gramas de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de maisena
Para a Ganache:
- 200 gramas de chocolate ½ amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Do Creme:
- Em uma panela, coloque o leite condensado e a maisena, misturando bem até dissolver completamente.
- Acrescente o creme de leite, o leite e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo. Deixe amornar antes de utilizar.
Do Bolo:
- Em uma vasilha, coloque a manteiga, o açúcar e misture bem. Adicione os ovos, um a um, batendo bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada com o chocolate, aos poucos, e o leite, misturando bem a cada adição.
- Por último, coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com uma mistura de farinha de trigo e chocolate 50%.
- Disponha colheradas do recheio sobre a massa, cobrindo toda a superfície.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 25 minutos e a 180 graus por mais 25 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e não desenforme.
Da Ganache:
- Em uma tigelinha, coloque o chocolate ½ amargo e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho-maria.
- Acrescente o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.
- Despeje sobre o bolo na forma e espalhe bem para ficar uniforme.
Agora, delicie-se com esse espetáculo de Bolo Bomba de Chocolate!
Bife à Parmegiana da Vovó: Uma Receita Suculenta
O Bolo Bomba de Chocolate é uma sobremesa incrivelmente indulgente e saborosa que faz a alegria de muitos amantes de chocolate ao redor do mundo.
Ele é conhecido por sua textura úmida e macia, além de ser recheado com um creme delicioso e coberto por uma ganache de chocolate, o que o torna uma verdadeira tentação para o paladar.
Uma das características marcantes desse bolo é a surpresa que ele esconde. Quando você corta uma fatia, é recebido pelo recheio cremoso, que é uma mistura de leite condensado, creme de leite, leite, coco ralado e maisena.
Esse recheio adiciona uma camada extra de sabor e textura ao bolo, fazendo com que cada mordida seja uma experiência irresistível.
A preparação do Bolo Bomba de Chocolate envolve a combinação de ingredientes como farinha de trigo, chocolate cacau, açúcar, leite, manteiga, fermento em pó e ovos para a massa do bolo.
Essa massa é cuidadosamente preparada para criar a base perfeita para o recheio e a ganache.
A ganache, que é feita com chocolate meio amargo e creme de leite, é derramada sobre o bolo, proporcionando um brilho sedutor e um sabor intensamente chocolatudo.
A combinação de camadas de bolo, recheio cremoso e cobertura de ganache é o que torna o Bolo Bomba de Chocolate tão especial e irresistível.
Essa sobremesa é uma ótima escolha para ocasiões especiais, festas de aniversário, ou simplesmente para satisfazer um desejo por chocolate.
É importante notar que, devido à sua riqueza e doçura, o Bolo Bomba de Chocolate é frequentemente apreciado em pequenas porções.
Em resumo, o Bolo Bomba de Chocolate é uma explosão de sabor e indulgência que combina a riqueza do chocolate com a suavidade da massa e a cremosidade do recheio, criando uma sobremesa que é amada por muitos e que deixa qualquer ocasião mais doce e memorável.
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