Procurando receitas pós-treino? Hoje compartilhamos com você como fazer um delicioso Bolo de Banana e Coco sem Farinha. Para aqueles que amam uma fatia de doces caseiros, sem farinha, sem açúcar e sem leite, experimente fazer este bolo fabuloso!
Para preparações adoçadas contendo bananas, é melhor usá-las quando a pele estiver muito escura, pois elas ficarão mais doces e melhorarão o sabor da receita!
Este bolo tem uma ótima textura graças aos ingredientes e mistura de banana e coco. Lembre-se de pré-aquecer o forno alguns minutos antes.
A doçura é melhor usar stevia ou açúcar mascavo, que é mais natural. Cozinhe este prato.
Bolo de banana e coco sem farinha delicioso
Ingredientes:
- 4 ovos;
- 2 bananas ou plátanos;
- 2 xícaras de coco ralado;
- Essência de baunilha;
- Stevia opcional ou açúcar mascavo 1/2 xícara;
Preparação:
1- Pré-aqueça o forno e depois unte a forma.
2- No liquidificador, coloque os ovos, a banana, o adoçante e o coco, bata até formar uma massa.
3- Coloque em formas untadas, recheadas com nozes, ou frutas fatiadas que também podem ser recheadas com pasta de amendoim.
4- Asse a 180 graus por cerca de 30 minutos ou enfie a faca e ao sair seca esta pronto. Depois disso, é só servir este bolo delicioso.
A receita de Bolo de Banana e Coco sem Farinha é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma sobremesa sem glúten.
Este bolo é feito com ingredientes simples e naturais, que juntos criam uma combinação de sabores incrível. A textura macia do bolo contrasta perfeitamente com o coco ralado fresco, enquanto a banana adiciona um toque de doçura natural. Além disso, a canela dá um aroma maravilhoso que torna este bolo ainda mais irresistível.
O processo de preparação deste bolo é bastante simples e direto. A mistura dos ingredientes é feita em uma única tigela, o que facilita a limpeza.
A adição do fermento por último e a mistura delicada garantem que o bolo fique leve e fofo. A decoração com bananas fatiadas e canela não só adiciona um toque visual atraente, mas também intensifica o sabor da banana e da canela.
Este bolo é perfeito para servir como sobremesa ou lanche da tarde. Pode ser apreciado por si só ou acompanhado de uma xícara de café ou chá.
A sua textura macia e os sabores intensos de banana e coco certamente agradarão a todos. Além disso, como não contém farinha, é uma excelente opção para pessoas com doença celíaca ou para quem segue uma dieta sem glúten.
Em conclusão, este Bolo de Banana e Coco sem Farinha é uma sobremesa deliciosa e saudável que todos podem desfrutar.
É fácil de fazer, cheio de sabor e perfeito para qualquer ocasião. Então, da próxima vez que você tiver algumas bananas maduras em casa, por que não experimentar esta receita? Você não vai se arrepender! 🍰
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