Bolo de caneca de milho, o café da manhã perfeito para começar o dia. Não há nada mais difícil do que começar um novo dia depois de tirar um dia de folga. Só é preciso atitude, energia e, claro, energia para tornar nosso dia muito produtivo e bonito sem nos obrigar a fazer muito do que deveríamos estar fazendo. No entanto, chegar a esse último ponto pode ser um pouco complicado, especialmente quando não estamos descansando.
Para ser saudável, devemos absolutamente prestar atenção ao que comemos na boca no café da manhã, ele precisa conter: carboidratos, que você encontra no pão, cereais ou bolachas; proteínas que podem estar em laticínios, carnes magras ou ovos, e de frutas e vegetais vitaminas e minerais. Pode ser complicado de implementar, mas não é porque alguns alimentos têm tudo isso e muito mais.
Por exemplo, hoje, temos o prazer de compartilhar com você uma receita de café da manhã fácil, nutritiva e rápida. Não é nada mais do que um bolinho delicioso, mas não apenas um bolo com sabor brega. Esta é uma ótima ideia porque é um pão de milho que você pode preparar em minutos e contém grãos de milho frescos, por isso é uma boa fonte de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais, então fique de olho!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de farinha;
- 3 colheres de açúcar;
- 1 colher de chá de baunilha;
- 1 pitada Royal (fermento em pó);
- 1 pitada de sal;
- 1 unidade de ovo;
- 1/2 xícara de milho amarelo;
- 1 colher de óleo ou manteiga derretida;
- 1/4 xícara de leite;
- açúcar de confeiteiro para decorar no final;
Modo de preparo:
1- Coloque a farinha, o açúcar, o extrato de baunilha, o fermento real, o sal, os ovos, o milho, o leite e o óleo em um processador de alimentos ou no copo do liquidificador e misture. Você pode deixar alguns grãos de milho inteiros extras para obter uma textura extra.
2- Coloque na caneca e leve ao micro-ondas por 3 1/2 minutos (o tempo pode variar de acordo com o micro-ondas).
Simples assim! Você tem seu café da manhã.
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