Bolo de laranja e chocolate na airfryer: Receita fácil e rápida

As receitas da Airfryer são sempre rápidas e fáceis de fazer, como este delicioso bolo de laranja e chocolate para a sobremesa. Atualmente, a tendência culinária é reduzir a ingestão de gordura saturada. Esse novo hábito faz parte de uma dieta fitness pobre em carboidratos insolúveis e cozida em óleo.

O Bolo de Chocolate e Laranja nesta Airfryer é super fácil de fazer. Na verdade, leva menos de 30 minutos para preparar. Além disso, seus ingredientes são baratos e prontamente disponíveis em qualquer época do ano. Deve-se notar que o açúcar é misturado muito suavemente após o carregamento das claras de ovos para afofar o bolo.

Esta receita fornece um lanche nutritivo. Isso ocorre porque cozinhar alimentos na fritadeira reduz o consumo de gordura e preserva a qualidade da proteína do ovo. Por esse motivo, preparar o bolo dessa maneira reduz o acúmulo de colesterol no sangue. A seguir, leia como fazer esta deliciosa sobremesa…

Ingredientes:

  • 2 ovos grandes;
  • 140 g de farinha de trigo;
  • Suco de 1 laranja;
  • 100 g de açúcar;
  • 4 gramas de fermento em pó;
  • Chispas de chocolate;
  • 62 g de azeite de oliva;

Como preparar o bolo de laranja e chocolate na airfryer:

Quebre os ovos para separar as claras das gemas. Coloque em recipientes separados. Bata as claras em castelo e adicione o açúcar. Misture com o movimento Envelope até que os componentes se misturem. Adicione o óleo e o suco às gemas e misture bem.

Adicione a farinha de trigo previamente peneirada e o fermento. Misture. Despeje a mistura branca e misture bem com o movimento envolvente. Pré-aqueça uma fritadeira sem óleo a 160 graus Celsius. Unte a assadeira com  óleo e farinha. Despeje a mistura e polvilhe com raspas de chocolate.

Coloque a forma no cesto da Air Fryer e cozinhe a 160º C por 25 minutos. Fure o centro do bolo com um espeto de madeira para verificar o cozimento. Deixe esfriar e desenforme. Esta sobremesa é ótima como lanche.

Ainda assim, é perfeito como sobremesa para um almoço delicioso ou como final de um jantar suculento. Bolo de laranja e chocolate é uma sobremesa exótica. Então você pode oferecê-lo em uma reunião com amigos…prepará-lo é fácil!

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