Bolo de Natal com Nutella: Uma experiência irresistível que une a tradição festiva ao delicioso sabor da Nutella. Esta receita é uma verdadeira revelação culinária, prometendo transformar seu Natal em um momento inesquecível.
Surpreendentemente simples, mas com um resultado que encanta até os paladares mais exigentes, este bolo é a personificação do prazer natalino.
Bolo de Natal com Nutella: Uma experiência irresistível que entrelaça a tradição festiva com o delicioso sabor da Nutella.
Esta receita é uma verdadeira descoberta culinária, prometendo transformar o seu Natal em um momento inesquecível.
Notavelmente simples, porém com um resultado que encanta até os paladares mais exigentes, este bolo se torna a personificação do deleite natalino.
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Ingredientes para o Bolo de Natal com Nutella:
- 5 ovos inteiros
- 200g de farinha de amêndoa
- 200g de açúcar de confeiteiro
- 8 claras de ovo
- 70g de açúcar granulado
- 130g de farinha de trigo
- 70g de manteiga (amolecida)
- Nutella® a gosto
Instruções de Preparo:
- Pré-aqueça o Forno e Prepare as Assadeiras: Pré-aqueça o forno a 240 ºC. Forre duas assadeiras retangulares com papel manteiga.
- Prepare os Ingredientes: Peneire a farinha de trigo e reserve. Derreta a manteiga e deixe esfriar um pouco.
- Faça a Primeira Massa: Em uma tigela grande, bata os 5 ovos inteiros. Adicione a farinha de amêndoa e o açúcar granulado. Misture até obter uma massa homogênea.
- Bata as Claras em Neve: Em outra tigela, bata as 8 claras em neve. Gradualmente, adicione o açúcar de confeiteiro até formar picos firmes.
- Combine as Massas: Delicadamente, incorpore a farinha de trigo e as claras em neve na primeira massa. Alterne entre a farinha e as claras, misturando suavemente. Por último, adicione a manteiga derretida, misturando um pouco da massa nela antes de juntar tudo.
- Asse os Bolos: Divida a massa entre as assadeiras preparadas. Espalhe uniformemente. Asse por aproximadamente 6-8 minutos, ou até que esteja levemente dourado. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
Recheio e Montagem
- Coloque uma camada de bolo sobre um novo pedaço de papel manteiga.
- Utilize um saco de confeitar com ponta redonda de 3 mm para aplicar Nutella® sobre a camada de bolo. Espalhe uniformemente.
- Cuidadosamente, enrole o bolo. Repita com a segunda camada.
Finalização do bolo
- Cubra o exterior de cada rolo de bolo com Nutella®.
- Deixe descansar por um tempo na geladeira.
- Antes de servir, corte as pontas para revelar os rolos internos. Decore a gosto.
Dicas
- Para uma apresentação ainda mais natalina, decore o bolo com frutas vermelhas, folhas de hortelã ou açúcar de confeiteiro peneirado.
- Certifique-se de que as claras estejam em temperatura ambiente para bater em neve perfeitamente.
Aproveite! Este Bolo de Natal com Nutella® é a combinação perfeita de sabores e texturas, ideal para impressionar na ceia de Natal. Experimente e compartilhe essa delícia com seus entes queridos.
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