Bolo fit de banana com chocolate sem farinha

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O Bolo fit de banana com chocolate para quem está de dieta, mas deseja comer doces, é uma boa ideia. Também é uma ótima opção para o café da manhã e lanches da tarde, ou apenas um lanche pré-treino.

Você pode fazer este bolo de banana com três ingredientes principais: aveia, banana e ovos, então passas são opcionais, mas muito adequadas para adoçar. Mas se você não quiser bolo de banana com passas, você pode substituir por canela, gotas de chocolate, lascas de maçã, nozes e outras coisas!

Mesmo sendo um bolo de aveia e banana, você pode substituir a farinha de aveia por outros tipos de farinha como a farinha de amêndoa, a de linhaça, a farinha de arroz e outras também sem glúten.

Para saborear sem se sentir culpado, aprenda a fazer um bolo de banana com chocolate a condizer. É muito saboroso e saudável, com ingredientes benéficos, contendo pouco açúcar (só frutas) ou sem gorduras ruins.

Confira a receita a seguir!

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras, de preferência tipo nanica, que é mais doce naturalmente
  • 150 gramas de achocolatado em pó sem açúcar ou cacau em pó puro
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 4 colheres (sopa) de óleo de girassol ou de óleo de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Leve as bananas descascadas ao liquidificador com os ovos e o óleo de girassol ou óleo de coco.

Bata bem até obter uma pasta homogênea.

Depois, acrescente a aveia, a canela e o fermento.

Bata mais um pouco para misturar.

Por fim, acrescente o achocolatado ou o cacau em pó e misture com uma colher ou espátula.

Não é necessário misturar completamente, para que o chocolate se espalhe sobre a massa fazendo com que a massa tenha uma aparência e um sabor muito bons.

Lubrifique a forma escolhida com um pouco do óleo usado na receita e um pouco de canela.

Despeje a massa pela assadeira.

Leve ao forno preaquecido (180 ºC), em temperatura média.

Dentro de 40 minutos, em média, o bolo fit de banana e chocolate estará ponto.

Você também pode fazer um teste de palito para ter certeza de que a receita está pronta.

Desenforme, se quiser.

Deixe esfriar antes de consumir, pois um bolo quente pode causar desconforto digestivo.

Se quiser, você pode polvilhar um pouco de chocolate ou cacau no bolo.

Fica ainda uma delicia!!!

Veja essa Receita de Quibe de forno

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