Bem-vindo a essa deliciosa jornada da Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão, uma sobremesa irresistível que não requer o uso do forno.
Neste artigo, vamos explorar passo a passo como preparar essa delícia refrescante, cheia de sabores cítricos e texturas cremosas.
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Desde a lista de ingredientes até o método de preparo, você encontrará todas as informações necessárias para criar essa sobremesa incrível. Então, vamos começar a preparar a Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão, sem forno!
Ingredientes
Aqui estão os ingredientes necessários para fazer a Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão:
- 1 pacote de biscoito Maria
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 4 limões
- 200g de requeijão cremoso
- Raspas de limão para decorar
Preparo
Agora que temos todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar a Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e o requeijão cremoso até obter uma mistura homogênea.
- Em uma forma de fundo removível, faça uma camada com os biscoitos Maria, cobrindo todo o fundo da forma.
- Despeje uma parte da mistura do liquidificador sobre os biscoitos, cobrindo-os completamente.
- Repita o processo, fazendo camadas alternadas de biscoitos e creme, até finalizar com uma camada de creme.
- Decore a sobremesa com raspas de limão por cima.
- Leve a Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que fique bem firme.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva gelada.
Dicas e Variações
- Você pode adicionar algumas gotas de essência de baunilha à mistura do creme para dar um toque extra de sabor.
- Para um toque crocante, adicione algumas castanhas ou nozes picadas entre as camadas de biscoito e creme.
- Experimente substituir o suco de limão por outras frutas cítricas, como laranja ou maracujá, para criar variações dessa sobremesa deliciosa.
Perguntas Frequentes:
1. Posso substituir o biscoito Maria por outro tipo de biscoito?
Sim, você pode substituir o biscoito Maria por biscoitos de maisena ou biscoitos champanhe. Essas opções também funcionam bem na receita da Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão.
2. Posso fazer a Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão com antecedência?
Sim, você pode preparar a sobremesa com antecedência. Ela pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias antes de servir.
3. É necessário utilizar o requeijão cremoso na receita?
O requeijão cremoso confere uma textura cremosa e sabor suave à Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão. No entanto, se preferir, você pode substituí-lo por cream cheese.
4. Posso congelar a Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão?
Não recomendamos congelar essa sobremesa, pois a textura e o sabor podem ser comprometidos após o descongelamento.
5. Qual é o tamanho da forma recomendado para essa receita?
Uma forma de fundo removível com diâmetro de aproximadamente 22 cm é adequada para essa receita.
6. Posso decorar a Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão de outra forma?
Sim, além das raspas de limão, você pode adicionar fatias de limão ou até mesmo polvilhar chocolate em pó sobre a sobremesa para dar um toque extra.
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A Carlota de limão com biscoito Maria e requeijão, sem forno, é uma sobremesa simples de preparar, mas que impressiona pelo sabor e pela textura cremosa.
Com poucos ingredientes e sem a necessidade de usar o forno, você pode criar uma delícia refrescante para surpreender seus convidados. Siga o passo a passo e experimente essa receita irresistível. Aproveite!