Descubra para que serve o chá de folha de abacate e como fazer a bebida poderosa para cuidar da saúde ! Neste artigo vamos aprender tudo sobre esta planta mágica conhecida como “abacate” e como usá-la para melhorar nossa saúde geral, vitalidade e beleza!
Os abacates são membros da família liliaceae, que também inclui tomates, berinjelas, pimentões, cebolas e batatas, entre outros, de acordo com a Wikipedia [1].
Os abacates pertencem ao gênero Persea, que significa “eu como” em latim.
Benefícios do chá do abacate que você não sabia e que vamos revelar quais são eles para que você possa começar a beber esta bebida saudável hoje!
A primeira coisa que vem à mente quando pensamos em abacate é, claro, a deliciosa torrada de guacamole e abacate que a maioria das pessoas aprecia pelo menos uma vez por semana ou até mais!
Se você está se perguntando por que seu corpo precisa de mais antioxidantes, não procure mais, pois é uma fruta extremamente poderosa, repleta de todos os tipos de nutrientes, incluindo:
Ingredientes ricos em antioxidantes Abacates contêm grandes quantidades de vitamina E e carotenóides que têm muitos benefícios para a saúde.
Um chá ainda desconhecido por muita gente, mas que tem funções incríveis para o corpo é o chá de folha de abacate.As folhas de abacate são uma excelente fonte de vitaminas e minerais e contêm grandes quantidades de fibras e ácidos graxos essenciais, como ômega-3, ômega-6 e ácido alfa linolênico (ALA).
Além de seu valor nutricional, o abacate também contém uma variedade de fitoquímicos que oferecem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, tornando-o útil na prevenção de doenças crônicas como doenças cardiovasculares, câncer e diabetes; e promover a perda de peso saudável e a função cerebral e o aprimoramento da memória.[1][2]
Os benefícios para a saúde desta bebida incluem:
Fortalece o sistema imunológico combatendo infecções e inflamações, para que possa ajudar a prevenir resfriados e gripes.
O chá de folhas de abacate não é totalmente novo, talvez seus avós conhecessem essa bebida há muito tempo. No entanto, com o processo de urbanização e a disseminação da vida menos natural, os abacates caíram no esquecimento por um tempo.
Estamos falando de um preparo simples, saboroso e barato, que pode ser feito rapidamente e consumido em poucos minutos sem ter que se preocupar com todos os tipos de fatores adicionais que afetam sua qualidade ou segurança (por exemplo, quantas vezes você comeu muita cafeína?).
Como veremos mais tarde, você nem precisa ferver as folhas para fazer uma deliciosa bebida verde, basta aquecê-las em água quente por 10 a 15 segundos, depois coar o líquido e saboreá-lo gelado! Mas há mais nessa bebida incrível do que dissemos até agora.
Descubra as vantagens de tomar o chá feito com folhas de abacate
O fruto do abacateiro é muito famoso na culinária do mundo. O Brasil não é o único que consome abacate em massa. Por exemplo, a culinária mexicana usa frutas em pratos picantes, como guacamole.
Os portugueses comem abacate ao pequeno-almoço simplesmente adicionando sal à polpa. A propósito, estamos falando de uma fruta muito versátil que pode ser usada tanto em pratos doces quanto salgados.
O abacate tem um excelente perfil nutricional e contém grandes quantidades de gorduras saudáveis, vitaminas e minerais como potássio e vitamina K, antioxidantes, fibras e vitamina A. e B6, entre outros nutrientes que ajudam a prevenir doenças cardíacas e diabetes (1).
Receitas com abacate
Como mencionamos anteriormente, os abacates são amplamente utilizados em todo o mundo, tornando-os fáceis de encontrar em nossos supermercados e mercados durante todo o ano, a qualquer hora do dia ou da noite, sem se preocupar com sua frescura.
O que poucos levam em conta são os benefícios da folha de abacateiro. Confira alguns deles:
- Conta com ação antioxidante;
- Combate o envelhecimento precoce;
- Auxilia em dietas para perda de peso;
- Combate e trata quadros de convulsões;
- Age contra infecções de urina;
- dentre outras vantagens.
Receita de chá de folha de abacate
Para fazer o chá utilizando as folhas de abacate, você vai precisar de:
- 1 colher de sopa com folhas secas de abacateiro;
- 300 ml de água;
- Adoçante preferido (opcional).
Preparo:
Pegue uma caneca de porcelana e adicione 300 ml de água fervente junto com 1 colher de sopa com folhas de abacate. Abafe a caneca com um prato ou pires e deixe que o líquido descanse por 10 minutos assim. Depois é só esperar amornar e tomar a bebida.
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O recomendado é que o consumo não seja superior a três porções ao dia.