Coxinha de Liquidificador: Uma Delícia Sequinha que Encanta Paladares. A coxinha é um petisco brasileiro adorado por muitos, e quando se fala em praticidade, a versão de liquidificador se destaca.
Essa receita encanta não apenas pela facilidade no preparo, mas também pela textura irresistivelmente sequinha. Se você é fã de coxinhas e procura uma opção rápida e deliciosa, encontrou a receita certa!
Coxinha de Liquidificador: Uma Delícia Sequinha que Encanta Paladares
Ingredientes:
- 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Massa: Coloque no liquidificador o leite, a farinha de trigo, o óleo, os ovos, o sal e a pimenta-do-reino. Bata até obter uma massa homogênea.
- Recheio: Em uma panela, refogue o frango desfiado com temperos a gosto. Reserve.
- Montagem: Em forminhas para coxinhas, coloque um pouco da massa, adicione o recheio de frango e cubra com mais massa.
- Assamento: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que as coxinhas fiquem douradas.
- Sirva e Aprecie: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva suas coxinhas de liquidificador deliciosas e bem sequinhas.
Dicas Extras:
- Experimente variar o recheio com catupiry, presunto, queijo ou outros ingredientes de sua preferência.
- Se desejar, você pode fritar as coxinhas em vez de assar para obter uma textura diferente.
- Sirva com molhos diversos, como molho de pimenta, maionese ou molho de tomate.
Delicioso Bolo de Batata Doce Cozida: Uma Receita Simples e Saudável
A praticidade da receita de coxinha de liquidificador faz dela uma opção ideal para diversas ocasiões, seja para um lanche rápido, uma festa ou até mesmo para surpreender os amigos.
Sua textura sequinha e sabor irresistível garantem que essa receita se torne uma queridinha na sua cozinha. Experimente e aproveite cada mordida dessa delícia brasileira reinventada!
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