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Creme de tapioca com calda de goiabada com 7 ingredientes

Creme de tapioca com calda de goiabada

Creme de tapioca com calda de goiabada com 7 ingredientes

Creme de Tapioca com Calda de Goiabada: Uma Deliciosa Viagem pelos Sabores Brasileiros. A culinária brasileira é conhecida por sua diversidade e riqueza de sabores.

De norte a sul do país, é possível encontrar uma variedade incrível de pratos que encantam o paladar de quem os experimenta.

Creme de tapioca com calda de goiabada

Um desses pratos que tem conquistado cada vez mais admiradores é o “Creme de Tapioca com Calda de Goiabada”.

Com uma combinação única de texturas e sabores, essa sobremesa tem o poder de transportar quem a degusta para uma viagem pelos aromas e tradições culinárias do Brasil.

A Origem da Tapioca

Antes de mergulharmos na delícia que é o creme de tapioca com calda de goiabada, é interessante conhecer um pouco mais sobre a tapioca em si.

A tapioca é um alimento típico da culinária brasileira, feito a partir da fécula extraída da mandioca. Sua origem remonta aos tempos pré-coloniais, quando as populações indígenas já a produziam e consumiam.

A palavra “tapioca” tem raízes tupi-guarani e refere-se à fécula da mandioca, que era transformada em uma espécie de farinha e utilizada na alimentação desses povos nativos.

Com a chegada dos colonizadores portugueses ao Brasil, a tapioca ganhou novas formas de preparo e ingredientes, tornando-se um alimento ainda mais versátil.

A Magia da Tapioca na Sobremesa

A tapioca é um ingrediente bastante versátil na culinária brasileira. Ela é conhecida por sua textura única, que fica macia quando hidratada e cozida.

É essa característica que a torna perfeita para sobremesas como o creme de tapioca.

Receita Básica do Creme de Tapioca

Para preparar o creme de tapioca, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de tapioca granulada
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

A preparação é simples:

  1. Em uma panela, coloque o leite para esquentar até que comece a ferver. Em seguida, desligue o fogo e adicione a tapioca granulada. Deixe descansar por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que a tapioca forme grumos.
  2. Após o tempo de descanso, ligue o fogo novamente e adicione o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e adquira uma consistência cremosa.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. O creme de tapioca pode ser servido quente ou frio, de acordo com sua preferência.

A Surpreendente Calda de Goiabada

Creme de tapioca com calda de goiabada

A calda de goiabada é o toque final que eleva o creme de tapioca a um patamar de sabor ainda mais alto.

A goiabada é outro ingrediente tipicamente brasileiro, feito a partir da fruta goiaba e do açúcar. A combinação da doçura da goiabada com a cremosidade da tapioca cria uma explosão de sabores na boca.

Receita da Calda de Goiabada

Os ingredientes necessários para preparar a calda de goiabada são simples:

  • 200g de goiabada
  • 1/2 xícara de água

O preparo também é rápido e fácil:

  1. Corte a goiabada em pedaços pequenos e coloque-os em uma panela.
  2. Adicione a água à panela com a goiabada e leve ao fogo médio.
  3. Mexa continuamente até que a goiabada se derreta completamente e a mistura adquira uma consistência de calda.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.

A Montagem do Prato

A montagem do creme de tapioca com calda de goiabada é a parte mais divertida. Em copos individuais ou tigelas, coloque uma porção generosa do creme de tapioca já preparado.

Em seguida, regue com a calda de goiabada, garantindo que cada colherada tenha um pouco de ambos os elementos.

Para um toque extra de sofisticação, você pode decorar com algumas folhas de hortelã ou raspas de limão, que realçam os sabores e proporcionam uma apresentação visualmente atraente.

Salada de batata e bacon -Em apenas 30 minutos você prepara essa receita deliciosa.

O creme de tapioca com calda de goiabada é uma sobremesa que encapsula a riqueza da cultura culinária brasileira.

Com ingredientes simples, mas repletos de sabor, essa iguaria conquista paladares ao redor do mundo, proporcionando uma experiência gastronômica única.

Além de seu sabor incrível, essa sobremesa nos lembra da importância de valorizar e preservar as tradições culinárias locais.

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A tapioca e a goiabada são produtos nativos do Brasil, e ao combiná-los de forma tão deliciosa, celebramos a diversidade e a riqueza de nossa herança gastronômica.

Portanto, da próxima vez que você quiser experimentar algo verdadeiramente brasileiro e delicioso, não hesite em preparar um creme de tapioca com calda de goiabada.

Sua família e amigos certamente irão adorar essa viagem pelos sabores do Brasil, uma jornada que começa na mandioca e na goiaba e termina na satisfação de um paladar encantado.

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