Deliciosa Receita de Nutella Caseira: Um Toque Caseiro no Sabor Irresistível. A Nutella é conhecida e amada por sua cremosidade e sabor inconfundível de avelãs e chocolate.
No entanto, muitas vezes esbarramos em desafios quando se trata de incorporar ingredientes mais naturais e evitar aditivos desnecessários.
A solução? Preparar a sua própria Nutella caseira, permitindo que você controle os ingredientes e desfrute de um toque caseiro nesse irresistível creme de avelãs.
Vamos explorar uma receita simples e deliciosa para que você possa criar a sua Nutella personalizada.
Deliciosa Receita de Nutella Caseira: Um Toque Caseiro no Sabor Irresistível
Ingredientes:
- 1 xícara de avelãs torradas
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 3/4 xícara de açúcar de coco (ou açúcar comum)
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, aveia, soja, etc.)
Instruções:
- Torrar as Avelãs:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Espalhe as avelãs em uma assadeira e asse por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem levemente douradas e liberem seu aroma característico.
- Remover as Casquinhas:
- Coloque as avelãs em um pano de prato limpo e esfregue-as para remover as casquinhas o máximo possível. Não se preocupe se algumas casquinhas permanecerem.
- Processar as Avelãs:
- Em um processador de alimentos, triture as avelãs até obter uma pasta cremosa.
- Adicionar os Ingredientes Secos:
- Adicione o cacau em pó, açúcar de coco, extrato de baunilha e sal à pasta de avelãs. Processe até obter uma mistura homogênea.
- Incorporar os Ingredientes Líquidos:
- Com o processador em funcionamento, adicione o óleo de coco e, em seguida, despeje lentamente o leite vegetal até obter uma consistência suave e cremosa.
- Ajustar o Sabor:
- Prove a Nutella caseira e ajuste os ingredientes conforme desejado. Adicione mais açúcar se preferir mais doce ou mais leite para uma consistência mais fina.
- Armazenar:
- Transfira a Nutella caseira para um recipiente hermético e armazene na geladeira. Ela ficará ainda mais espessa após esfriar.
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Agora você tem em mãos uma Nutella caseira, livre de conservantes e aditivos, com a liberdade de ajustar os sabores de acordo com suas preferências.
Desfrute deste delicioso creme de avelãs em torradas, panquecas, frutas ou simplesmente à colher. Com essa receita, você não só satisfaz seu paladar, mas também ganha o prazer de preparar algo único e especial em sua própria cozinha. Bom apetite!
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