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Delicioso Bolo de Cenoura Fofinho com Irresistível Calda de Chocolate

Delicioso Bolo de Cenoura Fofinho com Irresistível Calda de Chocolate. Se há uma combinação clássica e infalível na culinária caseira, é o irresistível duo de bolo de cenoura e calda de chocolate.

Esta receita, além de ser fácil de preparar, resulta em um bolo macio, úmido e repleto de sabor, complementado pela decadência da calda de chocolate.

Delicioso Bolo de Cenoura Fofinho com Irresistível Calda de Chocolate

Bolo de Cenoura

Se você é um amante da boa confeitaria, este bolo certamente se tornará uma opção favorita em seu repertório culinário.

Ingredientes:

Para o Bolo de Cenoura:

  • 3 cenouras médias, descascadas e picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a Calda de Chocolate:

  • 1 xícara de chocolate meio amargo, picado
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Preparação do Bolo de Cenoura:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
    • Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
    • Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
    • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
    • Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
    • Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
  2. Preparação da Calda de Chocolate:
    • Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo.
    • Acrescente o creme de leite e o açúcar, mexendo até obter uma calda cremosa e homogênea.
    • Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
  3. Montagem:
    • Desenforme o bolo e coloque-o em um prato de servir.
    • Despeje a calda de chocolate sobre o bolo, garantindo uma cobertura uniforme.
    • Deixe a calda escorrer pelas laterais, criando um efeito visual apetitoso.

Fricassê de Frango Perfeito: Uma Receita Irresistível para Saborear a Excelência Culinária

Este bolo de cenoura fofinho com calda de chocolate é uma verdadeira celebração de sabores. A suavidade da cenoura combinada com a intensidade do chocolate cria uma harmonia perfeita, tornando cada mordida uma experiência única.

Sirva-o em momentos especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce reconfortante. Prepare-se para receber elogios e compartilhar esta deliciosa receita com amigos e familiares. Bom apetite!

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