Na busca por receitas incríveis que podem ser preparadas em casa, os biscoitos sempre são uma escolha acertada. Hoje, vamos compartilhar uma receita especial de biscoitos de amido de milho que são simples de fazer e absolutamente deliciosos.
Com apenas três ingredientes básicos que provavelmente você já tem em sua despensa, você poderá criar uma iguaria que fará sucesso em qualquer ocasião.
Prepare-se para surpreender a todos com esses biscoitos de amido de milho que derretem na boca.
Ingredientes biscoitos de amido de milho
- 500g de amido de milho
- 200g de margarina
- 1 lata de leite condensado (395g)
Passo a Passo:
1. Pré-aqueça o forno e prepare a assadeira: Comece pré-aquecendo o seu forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga para evitar que os biscoitos grudem.
2. Combine o amido de milho e a margarina: Em uma tigela grande, despeje os 500g de amido de milho. Adicione os 200g de margarina em pedaços. Certifique-se de que a margarina esteja em temperatura ambiente, pois isso facilitará a mistura.
3. Misture até obter uma massa homogênea: Com as mãos ou uma colher, misture bem a margarina com o amido de milho até que a massa fique homogênea e quebradiça.
4. Adicione o leite condensado: Acrescente a lata de leite condensado (395g) à mistura e continue mexendo até que a massa esteja completamente incorporada e você possa moldá-la.
5. Modele os biscoitos: Com as mãos levemente untadas com margarina, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira preparada. Lembre-se de deixar espaço entre cada uma delas, pois os biscoitos irão se expandir enquanto assam.
6. Decore com um garfo: Com um garfo, pressione levemente cada bolinha de massa para criar um padrão decorativo na superfície dos biscoitos.
7. Asse até dourar: Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os biscoitos por aproximadamente 12-15 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
8. Deixe esfriar e aproveite: Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar completamente na assadeira. Eles vão endurecer à medida que esfriam. Após esfriarem, os biscoitos de amido de milho estarão prontos para serem saboreados!
Essa receita de biscoitos de amido de milho é uma opção incrivelmente fácil e deliciosa para qualquer amante da culinária.
Com apenas três ingredientes, você pode criar um petisco saboroso para compartilhar com a família e amigos. Então, da próxima vez que estiver com vontade de preparar algo especial na cozinha, lembre-se desses biscoitos de amido de milho.
Eles são perfeitos para acompanhar uma xícara de chá ou café e, com certeza, vão conquistar o paladar de todos. Experimente e aproveite!