Receitas

Dica de lanche rápido e saudável para o dia a dia

Uma dieta saudável requer uma série de pequenos hábitos alimentares. A ingestão diária de fibras é importante para regular o trato gastrointestinal, o controle do açúcar no sangue e a saúde cardiovascular.

As sementes oleaginosas são protagonistas da dieta alimentar de quem quer prevenir doenças cardíacas e também ajudar a manter a forma.

Farinha de aveia, farinha de linhaça dourada ou sementes de chia são ótimas opções sempre que você sentir fome ou comê-las em um lanche.

Veja mais:

“A vantagem de comprar produtos a granel é que além de pagar mais barato, você pode variar mais o consumo, comprando pequenas quantidades e ter mais possibilidades de renovar o seu estoque”, explica Kerlin Schmitz – cofundadora e nutricionista da Divina Terra, maior mercado de produtos saudáveis ​​do país.

A nutricionista destacou que a alimentação diária deve incluir água, aveia (fonte de fibras), sementes oleaginosas, frutas frescas, verduras, legumes, grãos inteiros (arroz integral, quinua, amaranto) e sementes (girassol, abóbora, sementes de chia).

“Para o armazenamento adequado, escolha potes de vidro herméticos. Farinha, oleaginosas e sementes são armazenadas em local fresco, mesmo na geladeira. A forma ideal é” assar “levemente as oleaginosas para evitar a reprodução de fungos”, acrescentou Kerlin.

Descubra como preparar um lanche rápido e saudável todos os dias com a receita da chef Paloma Zaccani

Chia Pudding

Opção saudável para lanches e desjejum

Rendimento: 2 porções

– 04 colheres de sopa de aveia em flocos

– 02 colheres de sopa de chia

– 300ml de leite vegetal

– 01 colher de sopa de mel

– Frutas vermelhas frescas

Misture a aveia com a chia e o leite vegetal. Deixe descansar durante a noite. Intercale camadas de frutas e pudding. Poderá ficar armazenado por até 3 dias na geladeira.

Para garantir que o local onde você compra a granel ofereça produtos de qualidade, não os exponha à luz solar direta, mantenha os potes tampados e fique atento aos prazos de validade.

Fonte:

Kerlin Schmitz – cofundadora e nutricionista da Divina Terra

Paloma Zaccani – personal chef, consultora e criadora de conteúdo da Divina Terra

www.lojadivinaterra.com.br

Francisco Araújo

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