Frango Assado Rápido e Prático com 6 Ingredientes. O frango assado é uma refeição clássica e reconfortante que agrada a quase todos os paladares.
No entanto, muitas vezes pode parecer uma tarefa demorada e complicada prepará-lo. Mas não se preocupe, hoje vamos compartilhar uma receita deliciosa e descomplicada de frango assado que requer apenas seis ingredientes e um pouco do seu tempo.
Prepare-se para impressionar sua família e amigos com este prato saboroso e prático.
Ingredientes Necessários para o Frango Assado
A beleza desta receita está na simplicidade dos ingredientes. Você vai precisar de:
- Frango inteiro ou cortado em pedaços: Escolha a parte do frango que mais lhe agrada. Você pode usar um frango inteiro ou pedaços como coxas, sobrecoxas, ou peitos, dependendo de suas preferências.
- Batatas: As batatas servirão como acompanhamento e também para dar mais sabor ao prato. Escolha batatas de tamanho médio e descasque-as e corte em pedaços.
- Alho: O alho adiciona um sabor incrível ao frango assado. Você pode usar dentes de alho inteiros ou picados, dependendo de quanto gosta desse tempero.
- Ervas frescas ou secas: Aqui, você tem várias opções, como alecrim, tomilho, sálvia ou orégano. As ervas frescas dão um toque mais aromático, mas as secas também funcionam muito bem.
- Azeite de oliva: O azeite de oliva é essencial para criar uma crosta dourada e crocante no frango, além de adicionar um sabor rico.
- Sal e pimenta: Tempere o frango e as batatas com sal e pimenta a gosto.
Instruções Passo a Passo
Agora que você tem todos os ingredientes à mão, vamos seguir estas simples instruções para criar um delicioso frango assado:
- Pré-aqueça o forno: Comece por pré-aquecer o forno a 200°C. Certifique-se de que o forno esteja bem quente antes de colocar o frango.
- Prepare o frango: Tempere o frango com sal, pimenta e as ervas de sua escolha. Se você estiver usando alho picado, esfregue-o por toda a superfície do frango. Deixe o frango descansar por alguns minutos para absorver os sabores.
- Prepare as batatas: Em uma tigela separada, misture as batatas cortadas com azeite de oliva, sal, pimenta e as mesmas ervas que usou no frango. Certifique-se de que as batatas estejam bem revestidas com os temperos.
- Monte o prato: Em uma assadeira grande, coloque o frango no centro e as batatas ao redor. Isso permitirá que os sucos do frango se misturem com as batatas, criando um sabor incrível.
- Asse no forno: Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 45 minutos a 1 hora, ou até que o frango esteja dourado e completamente cozido. Certifique-se de virar o frango e mexer as batatas ocasionalmente para garantir que cozinhem uniformemente.
- Sirva e aproveite: Retire a assadeira do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar o frango. Sirva o frango assado com as batatas e, se desejar, adicione mais algumas ervas frescas por cima para um toque final.
Variações e Dicas
Esta receita de frango assado com apenas seis ingredientes é uma base excelente que você pode personalizar de acordo com suas preferências.
Aqui estão algumas variações e dicas para torná-la ainda mais especial:
- Limão: Adicione fatias de limão sobre o frango antes de assar para um toque cítrico e refrescante.
- Legumes adicionais: Você pode adicionar outros legumes à assadeira, como cenouras, cebolas ou abobrinhas, para uma refeição mais completa.
- Marinada: Se você tiver um pouco mais de tempo, pode marinar o frango antes de assar para um sabor mais profundo. Use azeite, alho, suco de limão e as ervas de sua escolha para criar uma marinada deliciosa.
- Acompanhamentos: Sirva o frango com um molho de sua escolha, arroz, ou uma salada fresca para uma refeição completa.
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Este frango assado rápido e prático com apenas seis ingredientes é uma ótima opção para qualquer dia da semana.
É uma refeição simples de preparar, mas cheia de sabor. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado. É garantido que todos na sua mesa vão adorar!