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Frango Assado Recheado com Farofa: Uma Delícia que Encanta Paladares

Frango Assado

Frango Assado Recheado com Farofa: Uma Delícia que Encanta Paladares

Frango Assado Recheado com Farofa: Uma Delícia que Encanta Paladares. O frango assado recheado com farofa é uma opção irresistível para aqueles que buscam uma refeição saborosa e reconfortante.

Essa combinação de sabores e texturas proporciona uma experiência gastronômica única, transformando o simples ato de saborear uma refeição em um verdadeiro deleite para o paladar.

Frango Assado Recheado com Farofa: Uma Delícia que Encanta Paladares

Design-sem-nome-22-7 Frango Assado Recheado com Farofa: Uma Delícia que Encanta Paladares

O Frango: Base de uma Refeição Clássica

O frango assado é um prato clássico que conquistou o coração de muitas culturas ao redor do mundo. A carne macia e suculenta, quando assada, revela uma combinação perfeita de sabores que agrada a todos os gostos.

Além disso, o frango é uma excelente fonte de proteína magra, tornando-se uma escolha saudável para diversas dietas.

A Magia da Farofa: Um Toque Brasileiro

A farofa, com suas raízes na culinária brasileira, adiciona um toque especial ao frango assado. Feita a partir de farinha de mandioca, a farofa tem uma textura única e sabor marcante.

Tradicionalmente, ela é preparada com ingredientes como bacon, linguiça, ovos e temperos diversos, proporcionando um contraste delicioso com a suavidade do frango.

Receita Tradicional: Passo a Passo para o Sucesso

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro, limpo e temperado a gosto
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 100g de bacon, picado
  • 1 linguiça calabresa, cortada em rodelas
  • 2 ovos cozidos e picados
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Preparação da Farofa:
    • Em uma frigideira, frite o bacon até que fique dourado.
    • Adicione a linguiça calabresa e deixe dourar.
    • Acrescente a farinha de mandioca, mexendo sempre até que fique levemente dourada.
    • Adicione os ovos picados e o cheiro-verde, misturando bem.
    • Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
  2. Recheio do Frango:
    • Com o frango já temperado a gosto, abra uma cavidade no centro.
    • Coloque a farofa preparada dentro do frango, pressionando levemente.
  3. Assando o Frango:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 1 hora, ou até que a carne esteja completamente cozida e dourada.
  4. Servindo a Delícia:
    • Retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
    • Sirva o frango recheado com farofa em uma bela travessa, acompanhado de arroz, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.

 Uma Experiência Culinária Inesquecível

O frango assado recheado com farofa é mais do que uma simples refeição; é uma celebração de sabores que conquistam todos os sentidos.

Seja para um jantar especial, um almoço em família ou qualquer ocasião, essa receita é garantia de sucesso e satisfação à mesa.

Experimente essa combinação única e permita-se explorar o delicioso universo da culinária que une tradição e inovação.

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