Se você tem filhos pequenos, ou simplesmente adora comer bem e sempre tem algo novo para servir sua família, não tem como errar com esta deliciosa receita de hambúrguer de forno.
Feito com ingredientes simples, esse hambúrguer com certeza será um sucesso em sua casa. Eles são tão funcionais e deliciosos que você pode até vendê-los e ganhar um dinheiro extra.
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Veja esta receita compartilhada no Canal de Receitas do Papai e aproveite.
Ingredientes
- 2 pacotes de fermento biológico seco;
- 250 ml de leite;
- 1 colher de chá de sal;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 100 ml de óleo;
- 1 kg de farinha de trigo;
- 15 hambúrgueres fritos;
- quinze fatias de presunto;
- 15 fatias de queijo;
- 1 tomate grande picado;
- Orégano a gosto;
- 1 gema;
Modo de preparo:
- Em uma tigela, dissolva o fermento no leite. Adicione o açúcar, sal, óleo e misture;
- Aos poucos, adicione a farinha até que a farinha caia de suas mãos. Em seguida, sove na bancada por 10 a 15 minutos;
- Divida a massa em pedaços de 80g e, logo após, enrole em bolinhas. Em seguida, cubra com um pano e deixe descansar;
- Com um rolo, abra a massa em uma superfície enfarinhada. No centro de cada massa, coloque a carne do hambúrguer, seguida do presunto, queijo, tomate e orégano;
- Coloque o restante da massa nas bordas e feche para formar um saco redondo. Coloque os salgadinhos na assadeira, cubra com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos;
- Pincele cada hambúrguer com gema de ovo e polvilhe com orégano. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Agora desfrute de deliciosas receitas de hambúrguer de forno com sua família e amigos
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