Lista de Carboidratos que engordam

Os carboidratos são a fonte de energia do nosso corpo. Há alguns tipos de carboidratos, sendo os mais saudáveis aqueles de baixo índice glicêmico. Geralmente quem está de dieta tende a cortar os carboidratos ou pelo menos diminuir a sua ingestão, pois assim conseguirá emagrecer com mais facilidade.Já ate falamos aqui sobre algumas receitas low carb, mas o artigo abaixo irá ajudar a entender melhor.

PQuem aposta em uma dieta rica em carboidratos saudáveis, tem maiores chances de engordar. De qualquer modo, o carboidrato é um nutriente fundamental para o nosso corpo e nós devemos ingeri-lo em uma quantidade adequada. Hoje você aprenderá um pouco mais sobre os carboidratos que verá uma lista de todos que engordam.

O que é carboidrato?

Os carboidratos são macronutrientes importantíssimos para o nosso organismo. Esses macronutrientes representam grande parte da refeição diária de um indivíduo, e possuem como função, fornecer energia para o corpo, de modo que consigamos realizar todas as atividades necessárias. Eles também contribuem para o crescimento do corpo.

Os carboidratos são famosos por serem a principal fonte de energia para o nosso corpo, pois é um macronutriente de fácil absorção. Sendo assim, até mesmo quem está de dieta deve ingerir carboidratos, de modo contrário não terá a energia necessária para seus treinos e exercícios físicos.

Os carboidratos engordam?

Os carboidratos são facilmente ligados ao aumento de peso. Isso acontece porque, depois da digestão dos alimentos, há uma grande quantidade de glicose no sangue, que nada mais é do que uma energia rápida. A insulina é de grande importância aqui, pois permite que as células usem essa energia. Com a ação da insulina, a energia vai toda para dentro das células e libera o sangue.

Quando isso acontece, o organismo não usa a energia armazenada e essa contribui para o aumento de peso. Além disso, os níveis de açúcar no sangue acabam ficando muito altos e para reagir, a insulina faz com que a glicose seja captada pelos tecidos adiposo e muscular. O tecido adiposo nada mais é do que as gorduras da barriga.

Lista de Carboidratos que engordam

Há centenas de carboidratos que são conhecidos por engordar e que devem ser evitados principalmente por quem está de dieta. Alguns desses carboidratos são:

– Batata frita;

– Refrigerantes;

– Pão branco;

– Bolos;

– Bolachas;

– Doces;

– Salgadinhos;

– Sucos de fruta de caixinha;

– Arroz branco;

– Massas;

– Cereais;

– Leite Integral;

– Entre outros.

Carboidratos que não engordam

Por outro lado, há uma série de carboidratos saudáveis que não prejudicam o seu ganho de peso, mas ainda assim devem ser consumidos com moderação. De preferência sempre procure um especialista para lhe ajudar a montar o seu cardápio. Alguns exemplos de carboidratos saudáveis são:

– Arroz integral;

– Aveia;

– Pão integral;

– Massas integrais;

– Mandioca;

– Batata-doce;

– Milho;

– Feijão;

– Lentilha;

– Frutas em geral como maçãs, bananas, laranjas, pêssegos, melancia…

– Sementes e nozes;

– Grãos integrais no geral;

– Diversos tipos de vegetais;

– Entre outros;

Prepare pratos diferentes e deliciosos com essas opções saudáveis.