A manga é uma fruta sub-tropical adocicada, muito consumida no Brasil. Existem diversos tipos, sendo as mais comuns a manga tommy, rosa, espada e palmer. Entre seus benefícios, destaca-se a propriedade anti-inflamatórias e a alta quantidade de vitaminas.
Todos os Benefícios comprovados da manga
Conforme indicam os estudos publicados no livro A cura pelas Plantas, de Marcelo Rigotti, a manga garante os seguintes benefícios à saúde:
- Combate a prisão de ventre;
- Melhora a saúde da pele;
- Age contra a formação de tumores;
- Alivia problemas respiratórios;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Trata inflamações;
- Previne doenças cardiovasculares;
- Trata problemas renais;
- Ajuda no bom funcionamento da digestão.
Os 5 principais benefícios da manga
Entenda, abaixo, como o ato de comer manga age no organismo, beneficiando a saúde:
gula os níveis de colesterol
Em pesquisa realizada pelo Centro de Conhecimento de Goiânia, constatou-se, com testes em ratos, que o consumo regular da fruta, pela manhã, resulta no aumento do nível de colesterol de alta densidade (HDL). Na prática, isso implica que a casca e polpa da fruta manga possuem efeitos de prevenção ao desenvolvimento de doenças cardíacas.
2 – Possui anti-inflamatório natural
A ação anti-inflamatória é uma das principais propriedades na manga. O consumo regular da fruta está associado à melhora na atividade cicatrizante, aos alívios nas dores da artrite e nos sintomas de doenças respiratórias, como a asma.
3 – Ajuda a emagrecer
A manga é uma fruta doce rica em nutrientes. Na prática, isso a torna uma excelente opção para quem está procurando formas de substituir o consumo de doces. Ela fornece energia de maneira saudável e sem sair da dieta, claro que se consumida na quantidade certa e aliada a uma alimentação equilibrada.
4 – Conserva a boa visão
Cerca de uma xícara de manga picada contém aproximadamente 25% do valor diário recomendado de vitamina A, também conhecida por retinol. A nutricionista Karina Abbud explica que a vitamina também é essencial para a conservação da boa visão e prevenção de problemas de cegueira, além de contar carotenoides, que desempenham um papel importante na prevenção à degeneração dos olhos.
Propriedades da manga – Tabela Nutricional
Abaixo, confira a tabela nutricional da manga e quais as propriedades contidas em 350 g deste alimento – o que representa, aproximadamente, uma unidade da fruta:
- Calorias: 177 kcal;
- Carboidratos: 44,7 g;
- Proteínas: 3g;
- Gorduras saturadas: 0,4 g;
- Gorduras monoinsaturadas: 0,4g;
- Fibra alimentar: 7,3g;
- Fibras solúveis: 0,1g;
- Cálcio: 26,7 mg;
- Vitamina C: 27,8 mg;
- Vitamina B6: 0,2 mg;
- Manganês: 1,2 mg;
- Magnésio: 25,9 mg;
- Lipídios: 0,8 mg;
- Fósforo: 48,2 mg;
- Ferro: 0,3 mg;
- Potássio: 483 mg;
- Cobre: 0,2 ug;
- Zinco: 0,3 mg;
- Vitamina B2: 0,1 mg.
Conforme indica o relatório de exportação agrícola, divulgado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, a manga é uma das principais produções do Brasil. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística indicam que, nos anos 2000, quase 2 milhões de unidades da fruta foram produzidos. Dessa forma, o alimento representa uma opção barata e saudável para incrementar o cardápio.
Como consumir
Ela pode ser consumida in natura, em doces, sucos, vitaminas, smoothies, com iogurte, na salada (com rúcula fica excelente!) ou como preferir. Veja algumas receitas abaixo:
Suco de Manga
O suco de manga é simples e com poder antioxidante. Confira como fazê-lo:
Ingredientes
- 1 manga palmer;
- 1 limão sem casca;
- 200 ml de água e gelo a gosto.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata-os de 1 a dois minutos. Coloque gelo e sirva.
Picolé de manga
O picolé caseiro é uma opção doce que costuma encantar as crianças. Veja como fazê-lo:
Ingredientes
- 1 manga grande ou duas médias descascadas e sem caroço;
- Suco de 1 a 2 laranjas grandes;
- 1 colher de sopa de mel (opcional).
Modo de preparo
Bata a laranja com a manga e o mel no mixer ou na centrífuga de alimentos. Se precisar, adicione um pouco de águante. Distribua o creme nas fominhas e coloque no freezer para solidificar.
Creme de manga
Essa opção é uma excelente sobremesa saudável para incrementar a sua dieta, por ter várias vitaminas minerais:
Ingredientes
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- 100 ml de leite de coco;
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo ou demerara (opcional, a manga já é doce o suficiente);
- 3 mangas médias bem maduras tipo tommy;
- 100 ml de iogurte natural sem açúcar;
- 1/2 pacote de gelatina incolor.
Modo de preparo
- Misture o leite de coco com o açúcar até dissolver bem;
- Bata as mangas no liquidificador;
- Adicione o iogurte natural;
- Adicione a gelatina e misture ao creme;
- Coloque alguns cubos de manga no meio do creme;
- Deixe na geladeira até gelar bem;
- Sirva gelado.
Agora que você já conhece os benefícios da manga, que tal adicioná-la no seu dia a dia? Conte para a gente qual é a sua receita preferida com essa fruta!
