Venha descobrir como preparar esta irresistível mousse de chocolate, uma opção incrível para a sua sobremesa! Se você é apaixonado por chocolate, certamente vai adorar esta deliciosa mousse, preparada de forma descomplicada com ingredientes simples, resultando em uma experiência surpreendente.
Com uma textura que derrete na boca, essa delícia é perfeita para ser servida como sobremesa ou em ocasiões especiais!
Receita de Mousse de Chocolate:
Ingredientes:
- 100ml de água filtrada
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
- 2 sachês de gelatina incolor sem sabor
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher (sopa) de essência de chocolate (opcional)
- Granulado de chocolate para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Hidrate os 2 sachês de gelatina incolor sem sabor em 10 colheres (sopa) de água fria, misturando bem. Em seguida, leve ao micro-ondas para dissolver por 20 segundos e reserve.
- No liquidificador, adicione as 2 caixinhas de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado, a gelatina incolor sem sabor dissolvida, 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%, e 1 xícara (chá) de leite em pó.
- Bata bem por 3 minutos no liquidificador, intercalando para não forçar. Pare, puxe o que ficou grudado nas laterais com uma espátula e continue batendo.
- Unte levemente com óleo uma forma de furo central (23cm de diâmetro x 0,8cm de altura) e despeje a mistura nela.
- Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou de um dia para o outro.
- Retire, descole a mousse da forma, puxando levemente com as mãos.
- Desenforme em um prato e salpique granulado de chocolate ao redor da mousse para enfeitá-la.
- Sirva e delicie-se com esta irresistível mousse de chocolate!
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A receita desta mousse de chocolate é uma verdadeira experiência para os amantes de sobremesas irresistíveis. Ela combina a riqueza do chocolate com uma textura cremosa que derrete na boca, proporcionando uma indulgência deliciosa em cada colherada.
O segredo dessa receita está na combinação cuidadosa de ingredientes simples, mas que juntos criam uma harmonia perfeita de sabores e texturas.
O uso de gelatina incolor sem sabor contribui para a consistência firme, enquanto as caixinhas de creme de leite e leite condensado garantem a cremosidade característica de uma boa mousse.
A adição de chocolate em pó 50% confere um sabor intenso de chocolate, tornando a mousse ainda mais deliciosa. Se quiser um toque extra, a essência de chocolate é uma opção que eleva o perfil aromático da sobremesa.
O processo de preparo é descomplicado, e o resultado é uma mousse de chocolate que desmancha na boca, com uma apresentação elegante e sabor marcante.
A etapa de geladeira é crucial para garantir a consistência firme, e a decoração com granulado de chocolate adiciona um toque visual encantador.
Essa receita é perfeita para ser servida em diversas ocasiões, desde um jantar especial até um simples momento de indulgência. Surpreenda seus convidados ou presenteie-se com essa mousse de chocolate irresistível. Bom proveito!
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