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Você sabia que a pimenta caiena grandes benefícios para a saúde? Além disso, esse tempero é frequentemente usado em dieta para perder peso. Mas vai funcionar mesmo? Aqui você vai encontrar tudo sobre pimenta-de-caiena e como utilizá-lo da melhor maneira!
A pimenta-de-caiena (Capsicum annuum L. var. do condiloma) é um tipo de pimenta que era muito famoso por causa de seu uso culinário e medicinal. Seu nome vem do seu lugar de origem, a cidade de Caiena (pimenta de Caiena), que está localizado na Guiana francesa.
A pimenta, como sabemos, é apenas o fruto seco, e a terra de pimenteira com o mesmo nome. Ele é muito utilizado na comida países culinária picante, tais como México, Índia e outros países asiáticos.
Entre os benefícios da pimenta-de-caiena, um chama a atenção devido a uma série de questões em torno de ti: a pimenta-de-caiena ajuda para perder peso ou engorda? Veja a resposta no próximo tópico.
Pimenta-de-caiena ajudar você a perder peso?
Sim. De acordo com a investigação científica, a pimenta-de-caiena ajudar a processo de perda de peso. Em suma, ele ajuda na perda de peso por diferentes motivos, é o maior deles é o aumento da saciedade e melhoria do metabolismo (1, 2, 8).
Esta pimenta é um alimento termogênico, que aumenta a temperatura do corpo (Foto: depositphotos)
Peppers, em geral, têm uma substância chamada capsaicina, responsável por melhorar o metabolismo. Além disso, é um alimento termogênico, que aumenta a temperatura do corpo. Com isso, é possível gastar mais energia e queime mais gordura, o que acelera (e muito) o emagrecimento (8).
A pimenta-de-caiena é uma fonte de pectina, um composto ativo que ajuda a reduzir os níveis de colesterol e aumenta a sensação de saciedade (1). Além disso, esse tempero é considerada como a ciência da alimentação de hipoglicemia. Ele reduz os níveis de glicose no corpo, o que também promove a sensação de saciedade e redução do apetite (2).
Internacional de estudos e pesquisas sobre o assunto indicam que o aumento de açúcar no sangue (aumento do índice glicêmico) pode causar a fome e aumentar o apetite. Portanto, para manter o câmbio e regulamentado é essencial para uma dieta sem exageros e saudável.
Desta forma, a pimenta caiena pode ser associado com o processo de perda de peso. É por isso que comer este pimenta nas refeições, por mais tempo, até você sentir fome novamente, que nos ajuda a organizar nossa dieta.
Outros benefícios da pimenta
Além do sabor inconfundível, a capacidade de melhorar uma série de receitas, a pimenta-de-caiena é rico em propriedades medicinais de acordo com a ciência. Até mesmo a medicina confirma que ele pode ser usado até mesmo no combate e prevenção do câncer. Veja abaixo os benefícios da pimenta-de-caiena:
- Em antioxidantes
- Ajudar na gestão de glicose
- Reduz o colesterol ruim e aumenta o bom
- Combate fungos
- É uma grande fonte de vitamina E
- O alívio da dor (analgésico natural)
Estes são todos os que foram listados em benefícios comprovados pela ciência até que período e estão documentadas na produção de pesquisa oficial, como você pode ver nas referências no final deste artigo. Nós escolhemos os principais e mais recentes descobertas sobre a pimenta-de-caiena. Desta forma, certifique-se de que você encontrar as informações corretas no nosso site. Abaixo, você vai aprender mais sobre cada um desses benefícios.
Vitamina E: Conheça os 8 Benefícios para a Sua Saúde
Uso Medicinal: para Saber mais sobre os benefícios
Você vai ver agora um pouco mais sobre cada um dos benefícios listados anteriormente.
Em antioxidantes
Uma das principais vantagens de pimenta-de-caiena é que ele tem alto potencial antioxidante (2, 4, 5). Este benefício é devido a sua complexa composição, medicamentos compostos de fenol, a capsaicina, carotenóides, flavonóides, diidrocapsaicina e outros.
Alimentos antioxidantes como principal função impedir a ação dos radicais livres, substâncias presentes em nosso corpo que interferem com o ciclo de vida das células saudáveis. Com isso, o risco de várias doenças, como câncer e diabetes aumenta significativamente.
Os Radicais livres provenientes de diversas fontes, como a energia, o stress, e reações naturais do corpo, por exemplo. Assim, combatê-los é essencial para prevenir doenças graves e manter a boa saúde.
Entre as principais doenças que podem ser prevenidas com o consumo de alimentos antioxidantes, como a pimenta-de-caiena, são: câncer, diabetes, pressão arterial alta, doença de Alzheimer, doença de Parkinson, envelhecimento precoce e doenças degenerativas .
Ajudar na gestão de glicose
Outro grande benefício da pimenta-de-caiena é a capacidade de regular a glicemia (2, 4). Então, ele é um ótimo alimento para os diabéticos. Além de ser natural e saborosa, a medicina define como um tempero poderoso hipoglicêmico.
Portanto, o uso de pimenta-de-caiena vai evitar picos de glicose, o mal que afeta muitas pessoas com diabetes, e traz uma série de sintomas. Existem também alimentos preventiva, para as pessoas que tem tendência para desenvolver diabetes.
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No entanto, é importante mencionar que a ingestão de pimenta caiena pode ter um impacto sobre medicamentos para diabetes, causando uma grande queda na glicose em pacientes. Assim, consulte o seu médico especialista e peça antes de comer pimenta-de-caiena por sua própria conta.
Reduz o colesterol ruim e aumenta o bom
Antes de mais nada, existem 2 tipos de colesterol: o bom (conhecido pela sigla HDL) e ruim (conhecido pela sigla LDL). De acordo com um estudo japonês, a pimenta caiena tem a capacidade de reduzir o colesterol LDL e aumento do HDL colesterol no corpo (3).
Os pesquisadores chegaram a esse resultado após os testes e a análise das propriedades medicinais presentes nas tiras de pimentão (Capsicum annuum), que também está presente na pimenta-de-caiena. Só a nível de informação: a páprica e a pimenta-de-caiena são parentes próximas, é considerada uma planta-irmãs.
Combate fungos
Outro benefício da pimenta-de-caiena é a sua ação antifúngica (6). Estudo italiano, realizada em 2002, identificou o efeito inibidor de fungos de saponinas esteróides e outras propriedades da pimenta.
É uma grande fonte de vitamina E
Poucas pessoas sabem, mas o tipo de pimenta, a pimenta é um alimento rico em vitamina A (7). Análises nutricionais mostram que, em apenas 5 gramas deste tempero, é possível encontrar de 44% da Ingestão Diária Recomendada (IDR) de vitamina A.
A vitamina A é essencial para o desenvolvimento de uma visão e o crescimento. Além disso, é um alimento preventivo de doenças que afetam os olhos e a pele. Estudos também mostram que a vitamina a é diretamente relacionada ao combate de infecções e câncer.
O alívio da dor (analgésico natural)
A pimenta-de-caiena é também famoso por causa de sua ação analgésica (8). Estudos mostram que o consumo desta especiaria, alivia dores de cabeça e até dor nos músculos. Então, você será capaz de apostar em receitas com pimenta-de-caiena, se você sentir dor em geral.
Pimenta-de-caiena queimaduras?
A pimenta-de-caiena não queimar um monte. Algumas das tabelas encontradas em sites especializados, este pimenta ocupa o nível 1 de gravação em uma lista que vai até o nível 5. Desta forma, este tipo é considerado ser mais gostoso do que picante.
Ele possível comer este pimenta no chá, suco, e especiarias (Foto: depositphotos)
Como incluir na alimentação?
A pimenta caiena pode ser usado como tempero de receitas e alimentos em geral, mas também pode ser usado em forma de cápsulas. As cápsulas de pimenta-de-caiena são tratados incluem os benefícios da especiaria.
Os especialistas dizem que para ser potável entre 3 e 5 gramas de pimenta-de-caiena por dia, no máximo. O consumo diário é recomendado, mas em caso de tratamento com os benefícios desta especiaria. Quando eles não são, você deve beber a pimenta-de-caiena, de 2 a 3 vezes durante a semana.
Veja abaixo algumas opções de como incluir a pimenta-de-caiena no feed:
- Tempere o feijão com pimenta-de-caiena
- Preparar o chá verde, pimenta caiena
- Usado como um tempero para salada
- Colocar uma pitada de pimenta caiena em suco natural
Viu, só? Além dessas opções, você pode incluir esse tempero em suas receitas favoritas. Inclusive, ele pode ir bem com sobremesas naturais ou feitos com chocolate escuro. A pimenta-de-caiena é muito versátil, e seu uso depende da sua criatividade na cozinha!
Receita de chá verde com pimenta-de-caiena
Entre as receitas naturais que, tendo pimenta-de-caiena, destaca-se como um potente remédio natural: chá verde com pimenta-de-caiena. Com ele, é possível obter os benefícios da hortelã e chá verde, poderoso chá redução de gordura. Por favor, siga as instruções abaixo:
- Aqueça 1 xícara de água filtrada.
- Após isso, desligue o fogo e adicione 1 colher (sopa) de folhas de chá verde são cortados e coloque a tampa sobre a panela/chaleira.
- Aguarde por 10 minutos.
- Em seguida, coe para retirar as folhas e adicione 1 colher (chá) de baixo de pimenta-de-caiena e o suco de 1 limão.
- Misture bem e beba sem adição de açúcar.
É recomendável beber este chá todas as manhãs, em jejum, 30 minutos antes de comer. É um poderoso estimulante metabólico, e dar-lhe a energia e ajuda a queimar muita gordura. No entanto, é um chá de contra-indicada para pessoas que têm problemas gástricos.
Avisos e contra-indicações
A pimenta-de-caiena são naturais e vêm, sem contra-indicações, mas precisamos ter o cuidado de, em alguns casos. O primeiro deles relaciona-se com as pessoas que têm doenças e problemas gástricos. Esses pacientes só pode comer pimentas , sob a orientação de um médico.
Não é recomendado para o consumo diário deste pimenta por um longo tempo. Você pode fazer isso por alguns meses, mas é indicado que você parar por algum tempo depois disso. As propriedades da pimenta pode causar alterações metabólicas e pode vir com sintomas tais como fadiga, mal-estar e sensação de fraqueza.
Este chá pode ser usado por mulheres grávidas, desde que não haja excesso. A vitamina a está presente na composição da pimenta-de-caiena é bom para a gravidez, mas mais do que as outras propriedades e pode até fazer mal para o bebê.
Referências científicas
Finalmente, por favor, veja abaixo as referências ao uso científico na fabricação deste artigo. A Solução para Casa é um site comprometido com a informação verdadeira, conteúdo relevante e, é claro, com a sua saúde. Portanto, fique sempre bom saber que(a) em nosso site!
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