O pão de alho e parmesão é uma receita simples e deliciosa que consiste em fatias de pão francês cobertas com uma mistura de manteiga derretida e alho picado, polvilhadas com parmesão ralado e assadas no forno.
É comumente servido como um aperitivo ou entrada quente e é uma ótima opção para acompanhar uma refeição ou simplesmente para saborear como uma sobremesa. O pão de alho e parmesão é conhecido por sua crocância e sabor do alho e do parmesão, que são complementados pelo sabor suave do pão francês.
É uma receita fácil de fazer e pode ser personalizada de acordo com os seus gostos, adicionando outros ingredientes, como orégano, manjericão, azeitonas, entre outros.
Ingredientes:
- 1 pão francês
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 3 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de parmesão ralado
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
- Corte o pão francês em fatias finas, mas não até o fundo.
- Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida e o alho picado.
- Espalhe a mistura de manteiga e alho sobre as fatias de pão.
- Polvilhe o parmesão ralado sobre as fatias de pão.
- Cubra o pão com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos.
- Retire o papel alumínio e leve de volta ao forno por mais 5 minutos, ou até que o parmesão esteja derretido e o pão esteja crocante.
- Sirva quente.