Pudim de limão, uma receita fácil e deliciosa. O pudim é uma das sobremesas preferidas de crianças e adultos devido à sua textura e sabor agradável. Podemos torná-los fáceis, chocolate, morango, coco ou até limão.
Atreva-se a preparar o seu próprio pudim de limão com esta receita fácil para surpreender os seus convidados.
Ingredientes:
- 1 pequena lata de leite condensado;
- 1 copo de água;
- 4 unidades de Ovos;
- 2 unidades de Limões;
- 1/2 xícara de açúcar (100 gramas).
Como preparar:
1- Para preparar um delicioso pudim de limão, a primeira coisa que você deve fazer é fazer caramelo com açúcar.
2- Encha as formas de pudim com caramelo e reserve. Agora, misture o restante dos ingredientes, ou seja, leite condensado, ovos e água. Para usar limões, você precisa ralar a casca de um e espremer dois para obter o suco. Adicione as raspas e o suco de limão à mistura e continue mexendo.
3- Despeje os ingredientes preparados nas formas, cubra com papel alumínio, coloque o creme de limão em banho-maria e leve ao forno a 150ºC por 40 minutos. Para assar em banho-maria, você precisará de uma assadeira com laterais altas e fique sempre olhando para a água não secar.
4- Coloque um palito se sair seco o seu pudim já esta pronto
5- Retire do forno, deixe esfriar, depois de 3 horas no freezer, desenforme e aproveite.
Como você pode ver, esta é uma receita de pudim de limão muito fácil e deliciosa.
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