Pudim de Morango com Cobertura de Chocolate: Uma Delícia Irresistível! Prepare-se para conquistar todos com esta sobremesa extraordinária.
Este pudim de morango com cobertura de chocolate é a escolha perfeita para surpreender e encantar a todos durante as férias!
Com uma textura cremosa e uma ganache de chocolate irresistível, o preparo desse pudim é incrivelmente simples, garantindo que todos possam desfrutar dessa maravilha.
Receita: Pudim de Morango com Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
Para o pudim:
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 e 1/2 caixa de leite condensado
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite
- 200 g de Nesquik
- 50 g de manteiga sem sal
Para a cobertura:
- 80 g de chocolate meio amargo
- 1/2 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Do pudim:
- Dissolva a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções do fabricante.
- No liquidificador, adicione leite condensado, creme de leite, Nesquik, manteiga sem sal em ponto de pomada e a gelatina dissolvida.
- Bata até obter uma mistura homogênea e lisa.
- Despeje na forma untada para pudim, cubra com plástico filme e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar.
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Da cobertura:
- Em uma tigela, coloque o chocolate meio amargo e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo após cada intervalo até derreter.
- Incorpore o creme de leite e misture até obter uma ganache brilhante.
- Despeje sobre o pudim já desenformado em uma travessa e mantenha na geladeira até a hora de servir.
Decore com fatias de morango, se desejar, e delicie-se com este irresistível pudim de morango com cobertura de chocolate!
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