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A canjica é um dos pratos mais típicos das festas juninas. E além de ser um prato delicioso, também pode ser facilmente feito: em 10 minutos é possível prepará-lo no microondas.
Também conhecido como curau, a receita junina pode ser feita com ingredientes mais leves, como leite desnatado e açúcar mascavo.
Foto: Reprodução/YouTube/Remédio Caseiro
Canjica de microondas
Receita e mode de preparo
Leve 200g de milho e 1 xícara de leite e uma de açúcar ao liquidificador e bata. Despeje em um recipiente e leve ao microondas por 10 minutos. Coloque em um pote e deixe na geladeira por alguns minutos. Ponha canela a gosto.
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