Receita de pão de cebola recheado com presunto e muçarela
Para fazer pão de cebola recheado com presunto e muçarela, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de muçarela
Para preparar o pão, comece aquecendo o forno a 180 graus Celsius. Em seguida, aqueça o azeite em uma panela média e refogue a cebola até que esteja macia e dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Em uma tigela grande, misture o leite, o ovo e o fermento. Adicione as duas farinhas e misture até formar uma massa homogênea. Adicione a cebola refogada e misture novamente.
Em seguida, abra a massa com o rolo até formar uma camada fina. Corte a massa em quadrados ou outra forma de sua preferência. Coloque uma fatia de presunto e uma de muçarela em cada quadrado de massa e dobre a massa para formar o pão.
Coloque os pães em uma assadeira untada com azeite e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados. Sirva quente.
Espero que essa receita te ajude a preparar um delicioso pão de cebola recheado com presunto e muçarela! Se tiver qualquer dúvida ou quiser experimentar outras variações, basta me perguntar.
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