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Receita de Pizza Caseira Sem Sovar: Sabor e Praticidade na Sua Cozinha

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Receita de Pizza Caseira Sem Sovar: Sabor e Praticidade na Sua Cozinha. A pizza é uma paixão mundial, e prepará-la em casa pode ser uma experiência deliciosa.

Para muitos, a ideia de fazer pizza caseira pode ser um pouco intimidante, especialmente quando se trata do processo de sovar a massa.

No entanto, existe uma alternativa prática e igualmente saborosa: a pizza caseira sem sovar. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e rápida para você desfrutar do prazer de fazer sua própria pizza sem a necessidade de sovar a massa.

Receita de Pizza Caseira Sem Sovar: Sabor e Praticidade na Sua Cozinha

Receita de Pizza Caseira Sem Sovar: Sabor e Praticidade na Sua Cozinha. A pizza é uma paixão mundial, e prepará-la em casa pode ser uma experiência deliciosa.

Ingredientes:

  • 1 pacote (10g) de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 xícara de água morna
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Instruções:

  1. Preparando o fermento: Em uma tigela pequena, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 a 10 minutos, até que a mistura esteja espumante. Isso indica que o fermento está ativo.
  2. Preparando a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a mistura de fermento ativado e o azeite de oliva. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
  3. Descanso da massa: Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que ela tenha dobrado de tamanho.
  4. Pré-aquecendo o forno: Enquanto a massa descansa, pré-aqueça o forno a 220°C.
  5. Dividindo e moldando a massa: Divida a massa em duas partes iguais. Em uma superfície enfarinhada, abra cada parte em um círculo do tamanho desejado, formando a base da pizza.
  6. Adicionando os ingredientes: Coloque seus ingredientes favoritos sobre a massa, como molho de tomate, queijo, presunto, cogumelos, entre outros.
  7. Assando: Transfira as pizzas para uma assadeira ou pedra de pizza e leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e os ingredientes estejam bem cozidos.
  8. Saboreando a Pizza Caseira Sem Sovar: Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva sua deliciosa pizza caseira sem sovar.

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Esta receita simplificada oferece a praticidade de preparar uma pizza caseira sem a necessidade de sovar a massa, permitindo que todos desfrutem do prazer de criar sua própria pizza com um toque pessoal.

Experimente esta alternativa fácil e deliciosa para uma experiência culinária caseira inesquecível.

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