O rocambole é um clássico, geralmente consumido nas festas de fim de ano. Eles podem vir em diferentes sabores e ter recheios doces e salgados.
Eles são ótimos como aperitivo e prato principal. Hoje, você aprenderá a fazer deliciosos rolinhos primavera com nossa receita.
A principal vantagem dos pãezinhos suíços é que eles são um prato principal delicioso, servido com arroz e saladas, ou como aperitivo. Você pode decorá-lo como quiser e trocar seus ingredientes por seus vegetais favoritos.
Preparar este prato é fácil e você pode comê-lo em 5 minutos. Recomendamos que para manter a massa úmida e evitar quebras, coloque-a sobre uma superfície úmida, como um pano de prato. Mãos à obra e delicie-se com esta deliciosa receita.
Recomendamos experimentar maionese vegana de cenoura ou beterraba no lugar do cream cheese, se preferir. Você pode adicioná-lo à parte externa dos pãezinhos suíços para dar sabor e uma cor diferente.

Ingredientes:
Para a massa:
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4 ovos;
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1 colher (sopa) de sal;
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1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
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1/2 colher (sopa) de fermento químico;
Recheio do rocambole:
- 2 tomates;
- alface;
- 1 cenoura;
- 1 pote de cream cheese;
- cebolinha;
Para fazer a massa:
1 Bata os ovos com o sal na batedeira até ficar homogêneo.
2- Acrescente aos poucos a farinha misturada com o fermento.
3- Transfira para uma assadeira, unte e forre com papel manteiga.
4- Asse em forno médio (170°C a 190°C) por 10 minutos, depois desenforme sobre um pano úmido e reserva.
Prepare o recheio do rocambole:
5- Primeiro, lave os legumes. Corte os tomates e rale as cenouras.
6- Espalhe a massa do bolo de carne (ainda em um pano de prato) em uma superfície plana, depois cubra com uma camada grossa de cream cheese e cebolinha picada. Em seguida, organize a alface, os tomates e as cenouras.
7- Enrole com cuidado, cubra a parte externa com mais cream cheese e sirva.
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Em conclusão, o rocambole é uma iguaria versátil que transcende as barreiras do paladar, oferecendo uma infinidade de opções de sabores e recheios.
Seja doce ou salgado, ele se destaca como um prato clássico que enriquece as festas de fim de ano, trazendo alegria e satisfação para a mesa de jantar.
A diversidade de sabores do rocambole reflete a criatividade e a inovação na culinária. Ele é um testemunho da nossa capacidade de reinventar e experimentar, transformando ingredientes simples em uma obra-prima culinária.
Cada variação de rocambole conta uma história única, uma celebração de sabores e texturas que encanta o paladar.
Por fim, o rocambole não é apenas um prato, mas uma tradição que une as pessoas. Ele simboliza a comunhão, a celebração e a alegria das festas de fim de ano.
Então, da próxima vez que você saborear um pedaço de rocambole, lembre-se do amor e do cuidado que foram colocados em cada camada e aprecie cada mordida.
O rocambole é, sem dúvida, um clássico atemporal que continuará a encantar gerações futuras.