Descubra como fazer uma rosca doce incrivelmente saborosa e fofinha na frigideira em pouco tempo. Aprenda passo a passo a receita de rosca doce que é uma delícia e fica pronta rapidinho. Experimente agora!
Se você é um amante de quitutes deliciosos e está sempre em busca de receitas fáceis e rápidas para satisfazer o seu desejo por doces, você veio ao lugar certo!
Neste artigo, vamos te ensinar como preparar uma maravilhosa rosca doce feita na frigideira. Essa receita é perfeita para os momentos em que você deseja algo gostoso, fofinho e que possa ser feito em questão de minutos.
Prepare-se para descobrir todos os segredos dessa delícia açucarada que vai conquistar o seu paladar!
Rosca Doce Feita na Frigideira: Deliciosa Fofinha e Fica Pronta Rapidinho
Você está pronto para aprender a fazer a rosca doce mais incrível na frigideira? Esta receita combina sabor, textura fofinha e praticidade, e é perfeita para aqueles momentos em que você precisa de um doce rápido e delicioso. Vamos lá!
Ingredientes Necessários
Antes de começarmos o passo a passo, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Você precisará de:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- Uma pitada de sal
- Óleo para untar a frigideira
Passo a Passo
- Preparando a Massa Comece misturando o fermento biológico seco no leite morno e deixe descansar por alguns minutos até formar uma espuma.
- Misturando os Ingredientes Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar e uma pitada de sal. Faça um buraco no centro e adicione o ovo, a manteiga derretida e a mistura de fermento e leite. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
- Sovando a Massa Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e comece a sovar. Continue sovando por cerca de 10 minutos até que a massa fique macia e elástica.
- Descansando a Massa Modele a massa em uma bola e coloque-a em uma tigela untada com óleo. Cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Modelando a Rosca Após o descanso, coloque a massa novamente na superfície enfarinhada e modele a rosca. Você pode fazer uma rosca grande ou dividir a massa em pedaços menores e fazer rosquinhas.
- Fritando na Frigideira Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione um pouco de óleo. Coloque a rosca na frigideira e frite em fogo baixo até que fique dourada dos dois lados e cozida por dentro. Isso deve levar cerca de 5 minutos de cada lado.
- Finalizando e Servindo Retire a rosca da frigideira e deixe escorrer em papel absorvente. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva ainda quente. Aproveite essa delícia fofinha e saborosa!
Dicas Extras para o Sucesso da Sua Receita
- Certifique-se de que o leite esteja morno, não quente, para ativar corretamente o fermento.
- Sove bem a massa para desenvolver o glúten e obter a textura desejada.
- Deixe a massa descansar em um local aquecido para garantir que ela cresça adequadamente.
- Ao fritar a rosca, mantenha o fogo baixo para que ela cozinhe por dentro sem queimar por fora.
Perguntas frequentes:
Posso usar fermento fresco em vez de fermento seco?
Sim, você pode substituir o fermento seco pelo fermento fresco. Use a mesma quantidade indicada na receita, mas lembre-se de dissolvê-lo no leite morno antes de adicionar à massa.
Posso adicionar gotas de chocolate à massa?
Claro! Adicionar gotas de chocolate à massa é uma ótima ideia para dar um toque extra de sabor à sua rosca.
A receita da rosca doce na frigideira é saudável?
Embora seja uma opção deliciosa, a rosca doce na frigideira não pode ser considerada saudável devido à fritura. É uma indulgência ocasional.
Posso congelar a massa para usar depois?
Sim, você pode congelar a massa após o primeiro descanso. Certifique-se de descongelar completamente antes de modelar e fritar.
Posso usar farinha integral?
Você pode substituir parte da farinha branca por farinha integral, mas lembre-se de que a textura final pode ser um pouco diferente.
Como armazenar as roscas restantes?
Se sobrarem roscas, guarde-as em um recipiente hermético por até 2 dias. Para melhor sabor, reaqueça-as no forno antes de consumir.
Arroz Cremoso com Linguiça: Receita de Uma Panela Só que Vai Agradar Toda a Família
Agora que você conhece todos os detalhes para preparar uma rosca doce incrivelmente fofinha e saborosa na frigideira, está na hora de colocar a mão na massa (literalmente!).
Siga cada passo cuidadosamente e você será recompensado com uma rosca deliciosa que derreterá na boca. Aproveite esse prazer açucarado e compartilhe com amigos e familiares. Bom apetite!
