Suco de beterraba com uma bomba de maçãs, antioxidantes e vitaminas. A beterraba é um alimento muito nutritivo, é rico em vitaminas, incluindo C (tiamina, riboflavina, niacina), E e K do grupo B, que são poderosos antioxidantes que previnem as doenças do envelhecimento, além de produzir energia, ajudar o sangue coagulação e fortalecer os ossos.
Também é ideal para deixar a pele mais jovem e fresca, sendo até considerada uma fonte de eterna juventude devido ao seu alto teor de ácido fólico (B9), uma vitamina que restaura unhas, pele e cabelos saudáveis. Além de possuir propriedades antidepressivas. Para isso, adiciona à sua contribuição cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco e cobre.
Suco de beterraba com maçã
A pectina, uma fibra solúvel encontrada nas maçãs, ajuda a diminuir o colesterol ruim (LDL) no sangue, além de desintoxicar e equilibrar os níveis de açúcar no sangue e pressão arterial. As maçãs protegem o sistema digestivo e melhoram o trânsito intestinal.
Também fornece betacaroteno, vitaminas A, C e E, que atuam como poderosos antioxidantes contra os radicais livres, que podem levar ao envelhecimento prematuro, ao aparecimento de células cancerígenas e a várias doenças.
Ingredientes:
- 1 beterraba;
- 2 maçãs verdes;
- 2 cenouras;
- 1 pedaço de gengibre;
- 1/2 limão;
- 1/4 xícara de água;
Preparo:
1- Lave bem os ingredientes e, se não forem orgânicos, é melhor descartar as cascas, com exceção das maçãs e limões.
2- Corte as beterrabas, as maçãs verdes (sem caroço), as cenouras e o gengibre em tamanho médio (cerca de 2 cm), coloque no liquidificador com meio limão com raspas e bata por alguns minutos até ficar homogêneo.
3- Beba este suco nutritivo assim que estiver pronto, de preferência com o estômago vazio 20 minutos antes do café da manhã. Consuma-o regularmente e varie os sucos que bebe para complementar seus benefícios.
4- Lembre-se, se você tem uma condição médica crônica, o melhor é consultar um especialista primeiro e manter sempre uma dieta equilibrada e exercícios regulares.
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