O urucum contém vários compostos vegetais com propriedades antioxidantes, incluindo carotenóides, terpenos, flavonoides e tocotrienóis.
Se você não está familiarizado com este grão e não o consome, é hora de descobrir tudo sobre sua riqueza de benefícios.
Esses compostos ajudam a neutralizar moléculas potencialmente prejudiciais conhecidas como radicais livres, que podem danificar as células e levar ao desenvolvimento de doenças crônicas, como câncer, doenças cerebrais, doenças cardíacas e diabetes.
O extrato de urucum pode inibir o crescimento de células cancerosas e causar a morte de células cancerosas da próstata, do pâncreas, do fígado, da pele e de outros tipos de câncer.
O urucum é rico em carotenóides para ajudar a promover a saúde ocular, portanto, o urucum também é uma boa fonte de compostos chamados tocotrienóis da série da vitamina E, que podem prevenir doenças cardíacas.
Você pode fazer chás de urucum, pode cozinhá-los em alimentos como carne e frango, arroz.
As fibras de urucum ajudam a reduzir o colesterol e a controlar o diabetes, o que também pode ajudar a equilibrar os níveis de insulina e glicose no sangue.
O urucum tem propriedades anti-inflamatórias, tanto as sementes quanto as folhas são anti-inflamatórias.
Conheça 7 benefícios do urucum para sua saúde que você não sabia
Benefícios Para dores no estômago: Geralmente é usado para tratar azia e outros desconfortos causados por infecções virais ou apenas por alimentos picantes.
Benefícios Para Ajudar na perda de peso: Por causa de sua substância diurética, pode ser considerado um bom auxiliar na perda de peso. Outro fator que leva à perda de peso é que ele pode equilibrar a insulina no sangue, baixando assim o açúcar no sangue e reduzindo a gordura corporal.
Benefícios Para Melhorar a digestão: Devido ao alto teor de fibras nas sementes e folhas, o urucum possui excelentes propriedades digestivas, promovendo melhor absorção dos nutrientes pelo organismo.
As fibras também ajudam a reduzir o colesterol e a controlar o diabetes, o que também pode ajudar a equilibrar os níveis de glicose e insulina no sangue.
O Urucum Contem Propriedades Anti-inflamatórias: As folhas de urucum possuem propriedades anti-inflamatórias. Dica: faça uma mistura de folhas de urucum e álcool e aplique em queimaduras, cortes e feridas na pele. Também pode ser usado para tratar infecções vaginais.
Tem Efeitos cicatrizantes: Se você tiver queimaduras, feridas ou irritação na pele, você pode usar a pasta de sementes de Urucum para acelerar a taxa de cicatrização e reduzir o aparecimento de cicatrizes.
Benefícios do Urucum Para Ter os Ossos Mais Fortes: Devido à grande quantidade de cálcio, o Urucum tem a capacidade de manter ossos fortes.
Portanto, torna-se importante para quem deseja complementar o suplemento de cálcio diário recomendado.
RECEITAS COM URUCUM
CHÁ GELADO
Ingredientes
– 1 copo de água
– 1 colher (sobremesa) de semente de urucum
Modo de fazer
– Coloque as sementes em um copo de água e deixe em imersão por um dia.
– Retire as sementes com um coador.
A bebida é usada para cicatrização de feridas estomacais e diminuição do colesterol.
CHÁ QUENTE
Ingredientes
– 1 copo de água
– 1 colher (sobremesa) de semente de urucum
Modo de fazer
– Coloque as sementes em uma chaleira com água fervente. Deixe ferver mais um pouco.
– Desligue e abafe o recipiente com um pires por 5 minutos. Coe.
– Tomar o chá ao longo do dia por até 12 horas. Após esse tempo, princípios ativos são perdidos.
A bebida é usada para cicatrização de feridas estomacais e diminuição do colesterol.
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CHÁ COM AS FOLHAS
Ingredientes
– 1 litro de água
– 1 colher (sobremesa) com folhas secas de urucu ou 10 folhas in natura.
Modo de fazer
– Coloque as folhas em uma chaleira com água fervente. Deixe ferver mais um pouco.
– Desligue e abafe o recipiente com um pires por 5 minutos. Coe.
O chá da folha de urucu é usado para tratar gripes, resfriados e congestão nasal.