Os biscoitos amanteigados são uma variedade de biscoitos que incluem manteiga como um dos principais ingredientes. Eles geralmente são feitos com farinha, açúcar e manteiga e podem ser assados em formas diferentes e tamanhos.
Eles podem ser simples ou recheados com coberturas, como glacê ou frutas secas. Os biscoitos amanteigados são populares em muitos países e podem ser encontrados em cafés e lojas de doces. Eles são geralmente servidos como lanches ou sobremesas.
Fazer biscoitos amanteigados com seus filhos pode ser uma ótima atividade para fazerem juntos. É uma maneira divertida de passar tempo em família e ensinar aos seus filhos habilidades culinárias básicas. Além disso, é uma oportunidade para estimular a criatividade dos seus filhos, permitindo que eles experimentem com diferentes formas e coberturas para os biscoitos.
Certifique-se de seguir as precauções de segurança adequadas ao cozinhar com crianças, como manter as facas e fogões fora do alcance delas.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 1/2 xícara de manteiga, amolecida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Preparação dos biscoitos:
1-Pré-aqueça o forno a 180°C.
2-Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.
3-Adicione a manteiga amolecida e o ovo e misture até formar uma massa homogênea. Se desejar, adicione a essência de baunilha.
4-Faça bolas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5-Aperte levemente as bolas para dar-lhe formato de biscoito.
6-Asse por cerca de 12-15 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
7-Deixe esfriar antes de servir.
Você pode personalizar essa receita com suas próprias adições, como nozes, chocolate, frutas secas. Aproveite essa atividade e se divirta com seus filhos.
Confira: Faça um Pão de Iogurte na frigideira em apenas 10 minutos