Os biscoitos língua de gato são verdadeiramente deliciosos, não há dúvida quanto a isso! Quantas vezes os apreciamos, elegantemente dispostos em uma bandeja, prontos para serem degustados com chá ou café às cinco da tarde! No entanto, você já experimentou prepará-los em casa?
Embora seja fácil adquiri-los para servir aos amigos, a satisfação de preparar essas delícias com as próprias mãos é incomparável!
Biscoitos Língua de Gato de 4 Ingredientes: Uma Delícia Simples e Irresistível
A receita, embora simples, exige atenção aos detalhes. Certifique-se de trabalhar com ingredientes em temperatura ambiente, transferir a massa para um saco de confeitar e deixá-la firmar na geladeira por cerca de vinte minutos. O choque térmico resultará em biscoitos quebradiços e irresistíveis!
A preparação é rápida, levando menos de dez minutos no forno! Seis ou sete minutos são suficientes para deixá-los prontos para servir!
Além disso, esses biscoitos são uma escolha perfeita como presentes de Natal, pois conservam-se por muito tempo, desde que sejam armazenados adequadamente em caixas bem fechadas!
Aqui está a receita para esses maravilhosos biscoitos língua de gato com apenas quatro ingredientes, tornando-os não apenas deliciosos, mas também fáceis de fazer!
Ingredientes:
- 3 claras de ovo (90g)
- 90g de farinha
- 90g de manteiga
- 90g de açúcar
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Preparação:
- Retire os ovos e a manteiga da geladeira uma hora antes de começar a preparar os biscoitos.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga, adicionando o açúcar aos poucos para uma distribuição perfeita. Use uma batedeira.
- Peneire a farinha diretamente sobre a mistura e mexa com uma espátula até obter uma massa lisa e homogênea.
- Reserve a massa por um tempo.
- Trabalhe as claras de ovo com um garfo até ficarem levemente batidas.
- Adicione o extrato de baunilha à mistura de manteiga, açúcar e farinha, seguido pela metade das claras de ovo. Incorpore com a batedeira e adicione o restante das claras de ovo até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a massa para um saco de confeitar com um bico liso de 6mm e leve à geladeira por 20 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 190°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Usando o saco de confeitar, faça palitos de cerca de 7 centímetros de comprimento na assadeira, deixando espaço entre eles.
- Asse por 6 a 7 minutos, até que as bordas fiquem levemente douradas.
- Retire os biscoitos do forno e coloque-os imediatamente em uma bandeja plana para esfriar rapidamente.
Cachorro Quente de Forno: Uma Deliciosa Receita para Saborear em Casa.
Preparar os biscoitos língua de gato em casa não só proporciona uma experiência culinária gratificante, mas também oferece a oportunidade de compartilhar momentos deliciosos com amigos e familiares.
Seguir os passos simples da receita resulta em biscoitos que, além de irresistíveis, têm o toque especial do cuidado e dedicação empregados durante o processo de preparação.
Seja para acompanhar um chá da tarde ou para presentear nas festas de final de ano, esses biscoitos, com apenas quatro ingredientes, destacam-se pela simplicidade, sabor excepcional e alegria que proporcionam a quem os prepara e degusta.
Então, anime-se a colocar as mãos na massa e descubra o prazer de criar essas delícias em sua própria cozinha. Bom apetite!
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