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Delícia em Cada Mordida: Receita de Bolo de Chocolate Recheado com Leite Ninho

Delícia em Cada Mordida: Receita de Bolo de Chocolate Recheado com Leite Ninho. Nada parece tão reconfortante quanto o aroma irresistível de um bolo de chocolate acabado de sair do forno.

E se esse bolo for recheado com o cremoso e delicado sabor do leite ninho? Bem, essa é uma combinação que certamente fará os corações dos amantes de chocolate baterem mais forte.

Se você está pronto para se aventurar na culinária e surpreender seu paladar (e de seus convidados), então vamos mergulhar nesta deliciosa receita de bolo de chocolate recheado com leite ninho.

Delícia em Cada Mordida: Receita de Bolo de Chocolate Recheado com Leite Ninho

Ingredientes:

Para o bolo de chocolate:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Uma pitada de sal

Para o recheio de leite ninho:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de leite ninho

Para a cobertura:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Prepare o bolo de chocolate:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e cacau em pó.
    • Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar e o fermento em pó.
    • Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal, os ovos, a essência de baunilha e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
    • Adicione os ingredientes líquidos aos secos e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
    • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
    • Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
  2. Prepare o recheio de leite ninho:
    • Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
    • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a soltar do fundo da panela.
    • Retire do fogo e adicione o leite ninho, mexendo vigorosamente até obter um creme liso e homogêneo.
    • Deixe esfriar completamente antes de usar.
  3. Montagem:
    • Corte o bolo ao meio, formando duas camadas.
    • Espalhe o recheio de leite ninho sobre uma das camadas e cubra com a outra.
    • Prepare a cobertura derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria e misturando o creme de leite até obter um ganache cremoso.
    • Cubra o bolo com a cobertura de chocolate, espalhando uniformemente sobre a superfície.
    • Decore como desejar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Receita de Panqueca de Forno Irresistível e Deliciosa

Este bolo de chocolate recheado com leite ninho é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Cada pedaço é uma explosão de sabor que certamente deixará todos com água na boca.

Então, reúna os ingredientes, ligue o forno e prepare-se para se deliciar com esta irresistível criação culinária. Bom apetite!

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