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Bolo Gelado de Brigadeiro Molhadinho com um Recheio Irresistível: Uma Delícia que Encanta Paladares. O universo da confeitaria é vasto e repleto de deliciosas opções, mas poucas são tão irresistíveis quanto um bom bolo gelado de brigadeiro.
Essa combinação perfeita de sabores e texturas conquista corações e paladares, tornando-se uma escolha clássica para diversas ocasiões.
Se você está em busca de uma receita que promete surpreender com um recheio molhadinho e inesquecível, está no lugar certo.
Vamos explorar juntos o passo a passo para criar um Bolo Gelado de Brigadeiro que será o destaque de qualquer celebração.
Bolo Gelado de Brigadeiro Molhadinho com um Recheio Irresistível: Uma Delícia que Encanta Paladares
Ingredientes:
Para a massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
Para o recheio de brigadeiro:
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
Para a calda:
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo:
- Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó.
- Adicione os ovos, o óleo e a água quente, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Recheio de Brigadeiro:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro consistente. Reserve.
- Calda:
- Em uma pequena panela, aqueça o leite, o açúcar e o chocolate em pó, mexendo até dissolver bem. Reserve.
- Montagem:
- Após o bolo esfriar, corte-o ao meio, formando duas camadas.
- Regue a parte de baixo com metade da calda.
- Espalhe o recheio de brigadeiro sobre a camada inferior e coloque a outra parte do bolo por cima.
- Regue a superfície com a calda restante.
- Leve à geladeira por pelo menos duas horas para que o bolo absorva os sabores.
- Finalização:
- Retire da geladeira, decore a gosto com granulados, raspas de chocolate ou brigadeiros.
- Sirva gelado e prepare-se para os elogios!
Farofa de Banana: Uma Deliciosa Receita para Surpreender o Paladar
O Bolo Gelado de Brigadeiro Molhadinho com um Recheio Irresistível é uma verdadeira experiência culinária. Seu sabor marcante e textura única conquistam todos que têm o prazer de degustá-lo.
A combinação do bolo macio, do brigadeiro cremoso e da calda molhadinha resulta em uma sobremesa que certamente se tornará uma favorita em sua lista de receitas.
Aproveite cada pedaço dessa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
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