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Bolo Gelado de Brigadeiro Molhadinho com um Recheio Irresistível: Uma Delícia que Encanta Paladares

Bolo Gelado de Brigadeiro

Bolo Gelado de Brigadeiro Molhadinho com um Recheio Irresistível: Uma Delícia que Encanta Paladares

Bolo Gelado de Brigadeiro Molhadinho com um Recheio Irresistível: Uma Delícia que Encanta Paladares. O universo da confeitaria é vasto e repleto de deliciosas opções, mas poucas são tão irresistíveis quanto um bom bolo gelado de brigadeiro.

Essa combinação perfeita de sabores e texturas conquista corações e paladares, tornando-se uma escolha clássica para diversas ocasiões.

Se você está em busca de uma receita que promete surpreender com um recheio molhadinho e inesquecível, está no lugar certo.

Vamos explorar juntos o passo a passo para criar um Bolo Gelado de Brigadeiro que será o destaque de qualquer celebração.

Bolo Gelado de Brigadeiro Molhadinho com um Recheio Irresistível: Uma Delícia que Encanta Paladares

Design-sem-nome-15-9 Bolo Gelado de Brigadeiro Molhadinho com um Recheio Irresistível: Uma Delícia que Encanta Paladares

Ingredientes:

Para a massa:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água quente

Para o recheio de brigadeiro:

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Para a calda:

  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo:

  1. Massa:
    • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó.
    • Adicione os ovos, o óleo e a água quente, misturando bem até obter uma massa homogênea.
    • Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  2. Recheio de Brigadeiro:
    • Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
    • Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro consistente. Reserve.
  3. Calda:
    • Em uma pequena panela, aqueça o leite, o açúcar e o chocolate em pó, mexendo até dissolver bem. Reserve.
  4. Montagem:
    • Após o bolo esfriar, corte-o ao meio, formando duas camadas.
    • Regue a parte de baixo com metade da calda.
    • Espalhe o recheio de brigadeiro sobre a camada inferior e coloque a outra parte do bolo por cima.
    • Regue a superfície com a calda restante.
    • Leve à geladeira por pelo menos duas horas para que o bolo absorva os sabores.
  5. Finalização:
    • Retire da geladeira, decore a gosto com granulados, raspas de chocolate ou brigadeiros.
    • Sirva gelado e prepare-se para os elogios!

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O Bolo Gelado de Brigadeiro Molhadinho com um Recheio Irresistível é uma verdadeira experiência culinária. Seu sabor marcante e textura única conquistam todos que têm o prazer de degustá-lo.

A combinação do bolo macio, do brigadeiro cremoso e da calda molhadinha resulta em uma sobremesa que certamente se tornará uma favorita em sua lista de receitas.

Aproveite cada pedaço dessa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.

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