Delicioso Bolo Salgado para Surpreender Paladares

Delicioso Bolo Salgado para Surpreender Paladares
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Delicioso Bolo Salgado para Surpreender Paladares. O bolo salgado é uma opção versátil e saborosa para diversas ocasiões, seja como acompanhamento em um chá da tarde, para festas ou mesmo como uma refeição prática e deliciosa.

Neste artigo, vamos apresentar uma receita irresistível de bolo salgado que certamente vai surpreender os paladares mais exigentes.

Delicioso Bolo Salgado para Surpreender Paladares

Bolo Salgado

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200g de queijo ralado (pode ser mussarela, parmesão ou uma mistura dos dois)
  • 1 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara de presunto ou peito de peru picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas frescas (salsinha, cebolinha) para finalizar

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha.
  2. Prepare os ingredientes: Pique a cebola, os dentes de alho, as azeitonas e as ervas frescas. Reserve.
  3. Bata os ovos: Em uma tigela grande, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione os líquidos: Acrescente o óleo e o leite aos ovos, continuando a bater.
  5. Incorpore os ingredientes secos: Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o fermento à mistura líquida, mexendo bem para evitar grumos.
  6. Acrescente os ingredientes extras: Adicione o queijo ralado, as azeitonas, o presunto ou peito de peru, a cebola e o alho picados à massa. Mexa até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos.
  7. Tempere a gosto: Adicione sal e pimenta a gosto, lembrando que o queijo e o presunto já podem ser salgados.
  8. Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  9. Finalize com ervas frescas: Ao retirar o bolo do forno, polvilhe as ervas frescas picadas por cima para dar um toque de frescor.
  10. Sirva e aproveite: Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva fatias deste delicioso bolo salgado e surpreenda a todos com o sabor único desta receita.

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Este bolo salgado é uma excelente opção para variar o cardápio e conquistar elogios. Experimente esta receita e permita-se explorar novos sabores em suas refeições. Bom apetite!

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Escrito por Luciana

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