Delicioso Bolo Salgado para Surpreender Paladares. O bolo salgado é uma opção versátil e saborosa para diversas ocasiões, seja como acompanhamento em um chá da tarde, para festas ou mesmo como uma refeição prática e deliciosa.
Neste artigo, vamos apresentar uma receita irresistível de bolo salgado que certamente vai surpreender os paladares mais exigentes.
Delicioso Bolo Salgado para Surpreender Paladares
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de queijo ralado (pode ser mussarela, parmesão ou uma mistura dos dois)
- 1 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara de presunto ou peito de peru picado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (salsinha, cebolinha) para finalizar
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha.
- Prepare os ingredientes: Pique a cebola, os dentes de alho, as azeitonas e as ervas frescas. Reserve.
- Bata os ovos: Em uma tigela grande, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os líquidos: Acrescente o óleo e o leite aos ovos, continuando a bater.
- Incorpore os ingredientes secos: Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o fermento à mistura líquida, mexendo bem para evitar grumos.
- Acrescente os ingredientes extras: Adicione o queijo ralado, as azeitonas, o presunto ou peito de peru, a cebola e o alho picados à massa. Mexa até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos.
- Tempere a gosto: Adicione sal e pimenta a gosto, lembrando que o queijo e o presunto já podem ser salgados.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Finalize com ervas frescas: Ao retirar o bolo do forno, polvilhe as ervas frescas picadas por cima para dar um toque de frescor.
- Sirva e aproveite: Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva fatias deste delicioso bolo salgado e surpreenda a todos com o sabor único desta receita.
Sobremesa Gelada de Leite Ninho: Uma Delícia Cremosa e Refrescante como Sorvete
Este bolo salgado é uma excelente opção para variar o cardápio e conquistar elogios. Experimente esta receita e permita-se explorar novos sabores em suas refeições. Bom apetite!
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