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Delicioso Brigadeirão de Leite em Pó: Uma Receita Irresistível. O brigadeirão de leite em pó é uma variação deliciosa do clássico brigadeiro brasileiro, que conquista paladares com sua textura cremosa e sabor irresistível.
Essa receita inovadora combina a cremosidade do leite em pó com a doçura característica do brigadeiro, resultando em uma sobremesa que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Delicioso Brigadeirão de Leite em Pó: Uma Receita Irresistível
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 3 ovos
- Granulado de chocolate (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Prepare a Forma: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma para pudim com manteiga e polvilhe leite em pó para garantir que o brigadeirão não grude.
- Bata os Ingredientes: No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite em pó, o chocolate em pó, a manteiga e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje na Forma: Despeje a mistura na forma preparada. Certifique-se de nivelar a superfície para garantir uma cocção uniforme.
- Asse em Banho-Maria: Coloque a forma dentro de uma assadeira maior e adicione água quente o suficiente para criar um banho-maria. Isso ajudará a garantir uma textura suave e cremosa para o brigadeirão.
- Leve ao Forno: Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme nas bordas, mas ainda ligeiramente cremoso no centro.
- Resfrie e Desenforme: Após assar, deixe o brigadeirão esfriar completamente antes de desenformar. Isso permitirá que ele ganhe firmeza.
- Decore e Sirva: Se desejar, decore com granulado de chocolate ou polvilhe um pouco mais de leite em pó sobre o brigadeirão antes de servir. Corte em fatias generosas e aprecie essa delícia!
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Dicas Extras:
- Experimente adicionar uma pitada de sal à mistura para realçar os sabores.
- Sirva o brigadeirão acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda mais indulgente.
- Armazene na geladeira para manter a textura cremosa por mais tempo.
O brigadeirão de leite em pó é uma alternativa irresistível para os amantes de doces. Com sua preparação simples e sabor incrível, essa receita promete conquistar corações e paladares em qualquer ocasião. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa deliciosa e prepare-se para receber elogios!
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