Coxinha sem Massa: Uma Deliciosa Inovação Culinária. A coxinha é um petisco brasileiro adorado por muitos, mas e se pudéssemos desfrutar dessa iguaria sem a tradicional massa?
Com a receita de coxinha sem massa, você pode experimentar uma abordagem inovadora e deliciosa dessa delícia culinária. Prepare-se para surpreender o paladar dos seus convidados com esta receita única e criativa.
Coxinha sem Massa: Uma Deliciosa Inovação Culinária
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1/2 xícara de salsinha e cebolinha, picadas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
- Adicione o frango desfiado à panela, misturando bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, adicionando a salsinha e cebolinha picadas.
- Misture o requeijão cremoso e o queijo parmesão ao frango, formando uma mistura homogênea.
- Leve a mistura à geladeira por cerca de 30 minutos para facilitar a moldagem.
- Com as mãos úmidas, modele pequenas porções da mistura em formato de coxinhas.
- Empane cada coxinha na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxinhas até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire as coxinhas e coloque-as em papel absorvente para remover o excesso de óleo.
Dicas Extras:
- Experimente adicionar temperos extras à mistura de frango para um toque de sabor único, como páprica, cominho ou curry.
- Sirva as coxinhas com molhos variados, como molho de pimenta, maionese temperada ou molho barbecue.
Delicioso Sorvete de Abacaxi: Uma Receita Refrescante para Todos os Momentos
Essa receita de coxinha sem massa oferece uma alternativa incrivelmente saborosa para aqueles que buscam inovação na cozinha.
A combinação do frango suculento, queijo cremoso e a crocância da farinha de rosca resulta em uma experiência gastronômica única.
Surpreenda seus amigos e familiares com essa versão criativa de coxinha que certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião. Bom apetite!
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