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Coxinha sem Massa: Uma Deliciosa Inovação Culinária

Coxinha sem Massa

Coxinha sem Massa: Uma Deliciosa Inovação Culinária

Coxinha sem Massa: Uma Deliciosa Inovação Culinária. A coxinha é um petisco brasileiro adorado por muitos, mas e se pudéssemos desfrutar dessa iguaria sem a tradicional massa?

Com a receita de coxinha sem massa, você pode experimentar uma abordagem inovadora e deliciosa dessa delícia culinária. Prepare-se para surpreender o paladar dos seus convidados com esta receita única e criativa.

Coxinha sem Massa: Uma Deliciosa Inovação Culinária

coxinha-sem-massa-2901-1 Coxinha sem Massa: Uma Deliciosa Inovação Culinária

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 cebola pequena, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1/2 xícara de salsinha e cebolinha, picadas
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
  2. Adicione o frango desfiado à panela, misturando bem.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto, adicionando a salsinha e cebolinha picadas.
  4. Misture o requeijão cremoso e o queijo parmesão ao frango, formando uma mistura homogênea.
  5. Leve a mistura à geladeira por cerca de 30 minutos para facilitar a moldagem.
  6. Com as mãos úmidas, modele pequenas porções da mistura em formato de coxinhas.
  7. Empane cada coxinha na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
  8. Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxinhas até que fiquem douradas e crocantes.
  9. Retire as coxinhas e coloque-as em papel absorvente para remover o excesso de óleo.

Dicas Extras:

  • Experimente adicionar temperos extras à mistura de frango para um toque de sabor único, como páprica, cominho ou curry.
  • Sirva as coxinhas com molhos variados, como molho de pimenta, maionese temperada ou molho barbecue.

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Essa receita de coxinha sem massa oferece uma alternativa incrivelmente saborosa para aqueles que buscam inovação na cozinha.

A combinação do frango suculento, queijo cremoso e a crocância da farinha de rosca resulta em uma experiência gastronômica única.

Surpreenda seus amigos e familiares com essa versão criativa de coxinha que certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião. Bom apetite!

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