Deliciosa Receita de Batata à Portuguesa Cremosa com Sabor Marcante

Deliciosa Receita de Batata à Portuguesa Cremosa com Sabor Marcante
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Deliciosa Receita de Batata à Portuguesa Cremosa com Sabor Marcante. A culinária portuguesa é conhecida por sua riqueza de sabores e receitas reconfortantes.

Entre os pratos mais apreciados está a Batata à Portuguesa Cremosa, uma combinação irresistível de texturas e temperos que conquista paladares ao redor do mundo.

Deliciosa Receita de Batata à Portuguesa Cremosa com Sabor Marcante

Batata à Portuguesa

Neste artigo, compartilharemos uma receita especial para criar em sua própria cozinha uma versão cremosa e com um sabor marcante dessa iguaria.

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas finas
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200g de bacon em cubos
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Salsa fresca picada para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem al dente. Escorra e reserve.
  2. Em outra panela, aqueça o azeite e doure o bacon até que fique crocante. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.
  3. Junte as batatas cozidas à mistura de bacon, cebola e alho. Mexa delicadamente para que as batatas absorvam os sabores.
  4. Em um recipiente separado, misture o requeijão, o queijo parmesão e o creme de leite. Adicione essa mistura à panela das batatas, mexendo bem para criar uma textura cremosa.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de provar e ajustar os temperos conforme sua preferência.
  6. Transfira a mistura para um refratário untado com azeite e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e borbulhante.
  7. Retire do forno e finalize com salsa fresca picada para um toque de frescor.

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Esta Batata à Portuguesa Cremosa com Sabor Marcante é perfeita como prato principal ou acompanhamento. Sirva-a em ocasiões especiais para impressionar seus convidados com a autenticidade e o deleite da culinária portuguesa.

A cremosidade do requeijão e do creme de leite, juntamente com o sabor marcante do bacon e do queijo parmesão, fazem dessa receita uma experiência gastronômica única.

Delicie-se com essa iguaria que traz um pedacinho de Portugal diretamente para a sua mesa. Bom apetite!

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Escrito por Luciana

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