Deliciosa Torta Salgada com Toque de Creme de Leite

Essa receita de Torta Salgada com Toque de Creme de Leite é simplesmente irresistível, deixando todos com vontade de saborear mais um pedaço. Venha descobrir como preparar essa maravilha, uma opção perfeita para o seu lanche!

Não deixe de experimentar esta deliciosa torta de creme de leite, que fica incrivelmente macia, úmida e fofinha! Muito versátil, você pode personalizar o recheio com seus sabores salgados favoritos, tornando-a uma excelente escolha para o lanche da tarde.

Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
• 1 pitada de sal
• 4 colheres de sopa de água gelada

Recheio:

• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• 200g de queijo ralado (pode ser queijo prato, muçarela ou outro de sua preferência)
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• Salsinha a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Massa:

1. Misture a farinha, a manteiga e o sal em uma tigela grande.
2. Adicione a água gelada aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
3. Embrulhe a massa em plástico filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

Recheio:

1. Em uma tigela, misture o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o tomate, a cebola e a salsinha.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Montagem:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta.
3. Despeje o recheio sobre a massa.
4. Asse no forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

Agora é só aproveitar sua deliciosa torta de creme de leite salgada!

Pudim de Sorvete: Uma Sobremesa Refrescante e Deliciosa

Esta receita de torta de creme de leite salgada é uma combinação perfeita de sabores e texturas que certamente encantará o seu paladar.

A adição do creme de leite à massa proporciona uma maciez e umidade irresistíveis, enquanto a escolha do recheio permite uma ampla variedade de opções para satisfazer diferentes preferências.

O processo de preparo:

A receita começa com a combinação dos ovos e açúcar, resultando em uma base aerada e fofa. A manteiga ou margarina, em seguida, é incorporada, seguida pelo creme de leite e uma pitada de sal, proporcionando riqueza e equilíbrio de sabores.

A farinha de trigo é adicionada gradualmente, dando à massa a consistência desejada. O fermento químico em pó é o toque final para garantir que a torta cresça de maneira uniforme, resultando em uma textura leve e agradável.

A montagem da torta é um momento criativo, onde você pode escolher seu recheio preferido. Seja sardinha, atum, frango, calabresa, bacon ou qualquer outra opção salgada, a versatilidade desta receita permite que você adapte a torta de acordo com o seu gosto.

Dicas importantes:

• Pré-aquecer o forno é fundamental para garantir que a torta asse de maneira uniforme.
• Untar e enfarinhar a forma evita que a torta grude e facilita a remoção após o cozimento.
• A alternância entre camadas de massa e recheio cria uma distribuição equilibrada de sabores em cada fatia.

Toque final:

A finalização com orégano e queijo parmesão ralado proporciona um aroma irresistível e um sabor ainda mais delicioso.

Os pedacinhos de tomate, azeitonas e mais queijo parmesão, se desejado, oferecem uma apresentação atraente e complementam o conjunto de sabores.

Essa torta de creme de leite salgada é ideal para ser servida como um lanche reconfortante durante a tarde. Prepare-se para receber elogios pela textura incrível, pelo sabor delicioso e pela versatilidade desta receita que certamente se tornará um sucesso em sua cozinha.

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