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Esta receita de bolo de queijo é uma irresistível combinação de queijo com uma textura fofinha. Nosso bolo de queijo é um convite para os amantes da culinária experimentarem algo novo e surpreendente.
Imagine o aroma delicioso de queijo se espalhando pela sua cozinha – é um verdadeiro espetáculo! Confira o passo a passo deste bolo maravilhoso que vai encantar a todos.
Como fazer bolo de queijo:
Para preparar este bolo de queijo perfeito, você vai precisar de ovos, mussarela ralada, farinha de trigo, leite, óleo, maisena, cebolinha verde, queijo ralado, sal, fermento em pó e açúcar.
Comece batendo os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. Adicione o açúcar, o sal, o queijo ralado, o leite e a maisena, misturando bem.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo e, em seguida, o fermento em pó. Por último, acrescente a mussarela ralada e a cebolinha verde, misturando delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse a 200°C por 40-45 minutos. Após esfriar um pouco, desenforme e sirva esta delícia.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 150 gramas de mussarela ralada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/3 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de maisena
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
- 50 gramas de queijo ralado
- 2 colheres (chá) rasas de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
- Bata os ovos e o óleo até obter uma mistura leve.
- Adicione o açúcar, o sal, o queijo ralado, o leite e a maisena, batendo bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo a cada adição.
- Coloque o fermento e misture delicadamente.
- Adicione a mussarela ralada e a cebolinha verde, misturando com cuidado.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por 40-45 minutos.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva e aproveite este sabor incrível do bolo de queijo!”
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