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Delicioso Fricassê de Frango: Uma Receita Irresistível para Surpreender o Paladar

Fricassê de Frango

Delicioso Fricassê de Frango: Uma Receita Irresistível para Surpreender o Paladar

Delicioso Fricassê de Frango: Uma Receita Irresistível para Surpreender o Paladar. O fricassê de frango é um prato clássico e reconfortante que agrada a todos os paladares.

Com sua combinação cremosa de frango desfiado, molho branco e queijo derretido, este prato é uma opção perfeita para uma refeição reconfortante em família ou para impressionar convidados.

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e deliciosa de fricassê de frango que certamente se tornará um sucesso na sua cozinha.

Delicioso Fricassê de Frango: Uma Receita Irresistível para Surpreender o Paladar

Design-sem-nome-20-7 Delicioso Fricassê de Frango: Uma Receita Irresistível para Surpreender o Paladar

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500ml de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 200g de requeijão cremoso
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Adicione a farinha de trigo e mexa bem para formar um roux.
  3. Gradualmente, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até obter um molho cremoso.
  4. Acrescente o frango desfiado, o milho, a ervilha, o requeijão e metade do queijo parmesão. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o molho esteja espesso.
  6. Transfira a mistura para um refratário untado com manteiga e polvilhe o restante do queijo parmesão por cima.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o topo esteja dourado e borbulhante.
  8. Retire do forno, decore com salsinha picada e sirva quente.

Dicas:

  • Experimente adicionar batata palha por cima para dar uma textura crocante ao prato.
  • Sirva o fricassê de frango com arroz branco ou purê de batatas para uma refeição completa.
  • Varie os legumes adicionando cogumelos, cenouras ou brócolis à mistura.

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Este fricassê de frango é uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Com sua combinação de sabores e texturas, certamente conquistará o coração de todos à mesa.

Prepare-se para receber elogios e deixe-se levar pelo prazer de uma refeição caseira e reconfortante. Bom apetite!

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