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Delicioso Strogonoff de Frango: Uma Receita Simples e Saborosa

Delicioso Strogonoff de Frango: Uma Receita Simples e Saborosa

Delicioso Strogonoff de Frango: Uma Receita Simples e Saborosa. O Strogonoff de Frango é um prato clássico e reconfortante que conquista paladares ao redor do mundo.

Com sua combinação irresistível de frango macio, molho cremoso e temperos envolventes, este prato se tornou um favorito em muitas mesas.

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para preparar o Strogonoff de Frango em casa, você veio ao lugar certo.

Delicioso Strogonoff de Frango: Uma Receita Simples e Saborosa

Design-sem-nome-18-7 Delicioso Strogonoff de Frango: Uma Receita Simples e Saborosa

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango, cortado em tiras
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 200g de cogumelos frescos, fatiados
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha fresca picada para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela grande, aqueça a manteiga e o óleo em fogo médio.
  2. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.
  3. Acrescente o frango cortado em tiras e cozinhe até que esteja dourado por todos os lados.
  4. Adicione os cogumelos fatiados e continue cozinhando até que eles estejam macios.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Misture o ketchup, a mostarda e o molho inglês, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  7. Reduza o fogo e adicione o creme de leite à mistura. Mexa delicadamente até que o molho esteja homogêneo e o frango esteja totalmente cozido.
  8. Cozinhe por mais alguns minutos, ajustando o tempero conforme necessário.
  9. Sirva o Strogonoff de Frango sobre arroz branco ou massa, polvilhado com salsinha fresca picada.

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Dicas adicionais:

  • Experimente adicionar uma pitada de páprica para um toque defumado.
  • Sirva com batata palha para dar uma crocância extra.
  • Se preferir um molho mais espesso, você pode adicionar uma colher de chá de amido de milho dissolvido em água.

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Esta receita simples de Strogonoff de Frango é perfeita para um jantar em família ou para impressionar amigos. Seja qual for a ocasião, este prato saboroso certamente será um sucesso à mesa. Bom apetite!